Chef barman / barmaid, pour un concept store japonais (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Au printemps prochain, nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine, des rencontres avec les producteurs, et bien plus encore. Dans un cadre agréable et stylé, iRASSHAi a pour mission de démocratiser l’accès à la cuisine japonaise.

Nous recherchons UN(E) CHEF BARMAN / BARMAID pour notre bar à alcool japonais souhaitant rejoindre une équipe passionnée, respectueuse de chacun, et animée par un intérêt pour la cuisine japonaise. Le bar et la carte sont mis en place par le MOF Barman Christophe Davoine, qui accompagnera le/la future Chef(fe) sur la formation et les cocktails.


PROFIL RECHERCHÉ

Expérience de mixologue dans un lieu ayant une vraie identité
Connaissance ou appétence pour le Japon très appréciée!
Personnalité ouverte, curieuse, positive

AVANTAGES Endroit très facile d'accès, au coeur du 1er arrondissement (RER, métro...)
Planning sans coupures, respectant l'équilibre perso / pro
2 jours de congés consécutifs chaque semaine
Intégration à la mission et à la vie du concept store et de ses différents pôles d'activités
Equipe sympa :)
Intéressement aux performances de l'entreprise

• Visitez le site internet de la société
• Visitez la page Société sur LinkedIn
• PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, réseaux sociaux, actualités...

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