DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité d'un(e) Gouvernant(e), l'apprenti(e) participe aux différents contrôles liés à la propreté, à l'hygiène, à l'esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations des chambres, des locaux et lieux publics.
Il assure une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle en chambre.
Apprentissage sur le Management d'équipe, des standards, des procédures et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.

Missions :
- Formation Femme de chambre / valet de chambre
- Contrôle lié à la propreté, à l'hygiène, à l'esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations, des chambres, locaux et lieux publics
- Suivi technique constant des chambres, des locaux et lieux publics.
- Participation au suivi de la qualité, de l'entretien et de la gestion des stocks du matériel et des marchandises.
- Contrôle de la qualité des services et des prestations délivrés à notre clientèle en chambre.
- Assure une qualité d'accueil et de services personnalisés aux clients de l'hôtel tout au long de leur séjour.
- Contrôle quantitatif et qualitatif du linge
- Suivi des décorations florales
- Suivi des réserves clients
- Participation à la gestion administrative du service
- Apprentissage sur la gestion d'équipe et la coordination journalière d'un service Housekeeping
- Apprentissage des standards et procédures en hôtellerie de luxe

LES ACTIVITES EXPOSEES CI-DESSUS NE SONT PAS LIMITATIVES ET SONT SUSCEPTIBLES D'EVOLUER POUR LES BESOINS DE L'ENTREPRISE.