Manager restaurant
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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Quel sera votre rôle ?
En tant que manager, vous aurez pour mission de :
•Encadrer et motiver votre équipe (réalisation des plannings, gestion des embauches...)
•Former les chefs de rang
•Organiser et contrôler la mise en place du service
•Assurer le bon déroulement du service
•Gérer et développer les relations clients
•Fournir une entière satisfaction à la clientèle
•Gérer les imprévus, les réclamations clients
•Gérer les relations entre la cuisine et la salle
•Assurer l'ouverture de l’établissement.
PROFIL RECHERCHÉ
Serez-vous notre futur manager ?
Vous avez déjà une expérience de deux ans en tant que manager dans un établissement haut de gamme. Vous êtes rigoureux et dynamique.
Vous maitrisez l'accueil client et le service en salle. Également, vous êtes doté d'un très bon sens relationnel ainsi que d'un bon sens de l'organisation.
Manager Restaurant
Référence : n°120506
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : débutant
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 16/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/03/2022
Esthètes, dénicheurs de tendances et surtout maîtres d’ouvrages, Gilbert et Thierry Costes savent où il faut aller et où ils veulent aller. Le Groupe Beaumarly incarne ces qualités et les restitue dans ses établissements au travers d’un art de vivre à la française propre à la Famille Costes. Un état d’esprit, un moment, un œil... seuls les prismes diffèrent et les savoir-faire s’assemblent. Gilbert et Thierry Costes créent des lieux emblématiques et vont plus loin en en réinventant la forme. Ils laissent place à l’esthétisme et à l’air du temps avec la complicité de créateurs de renom et de compétences transversales.
Avec plus de 600 collaborateurs, Beaumarly s’appuient sur des professionnels reconnus pour leur savoir-faire et savoir-être. Beaumarly, c’est avant tout une entreprise familiale à taille humaine qui offre la possibilité aux femmes et aux hommes de révéler leur talent et de bâtir leur itinéraire de carrière. C’est également un environnement en constant mouvement, stimulé par l’innovation, la recherche de l’excellence et l’ambition de nouveaux challenges tels que l’ouverture de nouveaux lieux en France.
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