Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Description du poste
Second de cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
SECOND DE CUISINE - CDI
Au sein de l’équipe de cuisine, vous coordonnez toutes les activités de la brigade en collaboration avec le chef. Vous êtes garant de la qualité de la production culinaire, du respect des normes d’hygiène ainsi que de la satisfaction de la clientèle.
Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l’importance de consommer de manière responsable. Vous êtes engagé(e) à réduire le gaspillage alimentaire et la consommation d’eau et d’électricité au sein de l’hôtel.
Votre passion pour la gastronomie, votre sens du détail, vos aptitudes managériales ainsi que votre aisance à communiquer efficacement seront les clés de votre réussite parmi nous.
Plongez dans l’expérience des Lumières By 2L Collection : recherche du bonheur, retour à la nature et curiosité intellectuelle.
Votre profil : Issu(e) d’une formation de cuisine, vous avez trois à cinq années d’expériences à un poste similaire ou en tant que Chef de partie dans un restaurant gastronomique.
Second de cuisine
Référence : n°205154
Ville : Versailles
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 25/02/2024
Salaire : 2900
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 02/11/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/10/2023
Authenticité | Elégance | Eveil | Partage | RSE |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Ouverture en mai 2024 à Versailles : L’hôtel Les Lumières By 2L Collection.
2L Collection réunit des Maisons où l’on retrouve un réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l’Histoire, la culture, le savoir-faire, l’élégance, les plaisirs de l’esprit mais aussi des sens : la table, les bons vins, le bien-être… tout ce qui constitue l’Art de vivre à la française.
Aujourd’hui 2L Collection a une intention profonde et sincère de mettre l’Eveil au cœur de l’ADN de nos Maisons. Être en conscience, vivre l’instant présent, offrir des expériences nouvelles à nos clients afin de cultiver le lien à soi et aux autres. Nos Maisons ont à cœur de prendre soin de vous et de la planète.
Venez vivre l’aventure unique d’une ouverture d’hôtel 5* !L’hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont un salon de thé, un restaurant et une grande esplanade devant l’hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée par un grand chef pâtissier, et un espace bien-être.
CONSERVER PARTAGER IMPRIMER RECEVOIR
Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : +33644979247
