Second de cuisine

Non specifié Laval
Date limite de l'offre: vendredi 10 juin 2022 02:00

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Description du poste




DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous embauchons un.e second.e de cuisine pour étoffer notre équipe au sein de notre hôtel**** restaurant spa.
Les principales missions :
préparer et dresser des plats ; coordonner l'activité de l'équipe ; gérer les stocks ; participer en collaboration avec le chef à l'élaboration des menus et au choix des fournisseurs.

PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez une expérience concluante en restauration gastronomique, êtes organisé.e et aimez travailler en équipe ? Rejoignez-nous !

Poste recherché :
Second de cuisine
Référence : n°127372
Ville : Laval
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 26/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 25/04/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Animation d'équipe Animation d'équipe Connaissance de la gastronomie Connaissance de la gastronomie Rigueur

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Installé dans une bâtisse du 18e siècle, en plein centre historique de Laval, l'hôtel**** Perier du Bignon possède 37 chambres dont 3 suites aux ambiances uniques, ainsi qu'un restaurant gastronomique et nous prévoyons l'ouverture prochaine d'un second restaurant de type semi-gastronomique. L'établissement dispose également d'un spa, doté d’un espace bien-être avec sauna, hammam et jacuzzi.
L'équipe de direction portant d'ambitieux projets de développement pour notre hôtel, notamment pour nos espaces restauration, rejoindre nos équipes vous permettra de mettre en lumière et enrichir vos compétences. Ce sera aussi l'occasion de participer au développement d'un établissement haut de gamme.

Hôtel Perier du Bignon

Nombre de chambres et suites : 37
Site internet









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