Nous recherchons un collaborateur qui a suffisamment d’expérience pour répondre aux différentes exigences que le client pourra avoir sur la composition de ses cocktails & mocktails personnalisés.

Des connaissances en mixologie et un œil avisé sur l’aspect visuel des boissons sont nécessaires.

La personne occupant ce poste doit être sensible au concept de restaurant que nous proposons et être concerné par l’association judicieuse des mets & boissons qu’il imaginera pour satisfaire l’ensemble et la diversité de nos clients.Le Barman est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails signatures de l'établissement et propose des compositions de son choix pour des créations sur-mesure. Il assure également la gestion des stocks des boissons, les commandes auprès des fournisseurs. Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.


PROFIL RECHERCHÉ

- Créativité

- Dynamique

- Bonne présentation

- Rigoureux

- Organisé

- Proactif

- Force de proposition et conseille le client sur notre offre de Cocktails & boissons

- Attentif et respectueux des demandes du client

- Fidélise par la qualité de son accueil et sa capacité à répondre favorablement aux demandes du client

- Veille à la propreté du lieu de travail

Prenez part à l'aventure métissée dans un groupe plein d'opportunités dans le monde !