Responsable hébergement
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Description du poste
Responsable Hébergement (H/F)
L'entreprise :La Maison Pic à Valence (Drôme) est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, du bistrot André (restaurant bistronomique) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client (jardin, piscine, bar à cocktails, terrasse?).
La mission:Afin de compléter ses équipes, la Maison PIC recherche son/sa prochain(e) RESPONSABLE HÉBERGEMENT (H/F).
Le/La Responsable Hébergement est en charge de toutes les activités liées à la partie hôtelière de l'établissement (réception, réservation, conciergerie, housekeeping, lingerie).
A travers son activité quotidienne, il/elle supervise la qualité des services d'hébergement offerts à la clientèle et garantie le maintien des standards de qualité, d'excellence et de confort afin d'offrir une expérience mémorable aux hôtes de la Maison PIC.
Dans le cadre de ses missions, il/elle est amené(e) à :
- Assister la Directrice d'Exploitation dans le pilotage quotidien de l'activité (optimisation des résultats financiers, de la satisfaction clients, amélioration des standards et procédures).
- Être un ambassadeur de l'établissement (mise en ?uvre et incarnation de la vision et des valeurs de la Maison PIC, relation partenaires extérieurs).
- Être force de proposition dans la résolution des problématiques rencontrées, dans l'identification d'axes d'amélioration (procédures, expérience client, ?).
- Manager les équipes sous sa responsabilité (accompagner, encadrer, motiver, fidéliser)
- Développer et mettre en ?uvre des stratégies contribuant à personnaliser l'expérience client (préférences, besoins, demandes spécifiques).
- Contribuer activement à la politique RSE de l'entreprise (durabilité environnementale, gestion des déchets, économie d'énergie, utilisation responsable des ressources).
- Collaborer à la mise en place de stratégies de yield management (ajustement tarifaire, maximisation des revenus)
- Soutenir et encadrer le service Groupes & Evènements, mettre en place des nouveaux packages et des actions de promotion auprès de la clientèle MICE
Conditions d'exercice : Poste à temps plein, basé à Valence (Drôme)
Date de prise de poste : Dès que possible
Avantages : 2 jours de repos consécutifs / avantages CSE / Mutuelle / Perspectives d'évolution dans le Groupe / Avantage en nature repas / Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe / Primes d'ancienneté et de cooptation
Aptitudes personnelles :
Exemplarité
Sens de l'écoute active
Autonomie et capacité à travailler en équipe
Leadership
Sens des responsabilités
Proactivité, capacité à prendre des initiatives
Rigueur, sens de l'organisation
Sens de la discrétion et de la confidentialité
Aptitudes professionnelles :
Bon(ne) communicant(e)
Capacité à rester positif(ve) et à être force de proposition
Expérience managériale confirmée (capacité à motiver et à accompagner ses équipes, aptitude à déléguer efficacement)
Gestion de budgets
Maîtrise de l'anglais (deuxième langue étrangère appréciée)
Bonne connaissance de l'hôtellerie haut de gamme
Formation et expérience requises :
BTS Hôtellerie Restauration ou BAC + 2
Expérience confirmée sur un poste équivalent (Responsable Hébergement) dans un établissement de même standing (5 étoiles, Relais et Châteaux ou Palace)
Expérience globale d'une dizaine d'années en hôtellerie
Vous vous reconnaissez dans les valeurs de notre maison ?
Vous souhaitez contribuer au rayonnement de notre Groupe ?
Vous avez un attrait pour la gastronomie l'univers culinaire d'Anne-Sophie PIC ?
Si vous vous reconnaissez dans notre offre et que vous souhaitez vous aussi devenir un « As de Pic », n'attendez plus et envoyez-nous votre CV !
Référence de l'offre : pglj19bf10
Responsable Hébergement
Référence : n°211968
Ville : Valence
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-01-09
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 09/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/01/2024
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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : +33475434438