Chef de partie - restaurant jean sulpice**
Date limite de l'offre: vendredi 8 avril 2022 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Comme une ambassadrice du Lac d’Annecy, l’Auberge du Père Bise - ancestrale maison de bien-être - glisse sur les eaux turquoises. Les portes de ses chambres s’ouvrent aux voyageurs, offrant un univers d’exception.
Bienvenue, dans un lieu unique au monde.
L’Auberge du Père Bise est une étape légendaire, inoubliable lieu de bien-être et de haute gastronomie. Le chef Jean Sulpice y inscrit avec son épouse, Magali, l’histoire de cette illustre maison, en y apportant sa jeunesse et sa signature.
L'hôtel est composé de 23 Chambres en classement 5 étoiles, un spa de 400m2, le restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, le restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge professionnel auprès d'une équipe passionnée et dynamique.
Vous aimez votre métier et souhaitez mettre en pratique ce que vous avez appris.
Vous recherchez une maison calme, sereine et paisible.
Rejoignez l'équipe de l'Auberge du Père Bise, à Talloires auprès de Jean Sulpice!
Nous recherchons pour compléter notre équipe, un(e) chef de partie pour le restaurant gastronomique Jean Sulpice, 2 étoiles Michelin - contrat 39H en coupure
Possiblité de logement.
MISSIONS :
- assister le chef à l'élaboration de la carte.
- remplacer le second de cuisine
- participer à la formation des équipes
- assurer l'entretien et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
PROFIL RECHERCHÉ
Excellente présentation
Respect de la hiérarchie
Créativité
Flexibilité
Rigueur & professionnalisme
Dynamisme & réactivité
Pédagogie et esprit d’équipe
Sens du détail
Attitude & esprit positif
Expérience en établissement similaire indispensable
AVANTAGES
- jusqu'à 3 jours de congé consécutifs. Vacances durant la période des fêtes de fin d'année.
- Tarifs préferentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
- Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parainnage
- Encouragement à la formation.
- Un cadre de vie et de travail attractif.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Poste recherché :
Chef de partie - restaurant Jean Sulpice**
Référence : n°116858
Ville : Talloires
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 22/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Chef de partie - restaurant Jean Sulpice**
Référence : n°116858
Ville : Talloires
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 22/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
Esprit d'équipe Sens de l'organisation Sens de la précision et du détail
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux, actualités...
L'Auberge du Père Bise
Nombre de chambres et suites : 23Site internet
