Faubourg Saint Honoré, au coeur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l'élégance de son décor entièrement rénové, agrémenté de meubles XVIIIe, l'audace des soirées Bristol After Dark qui revisitent les codes des nuits parisiennes, la maitrise d'un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. De l'extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l'on se sent bien.
Le Bristol Paris vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.
Missions :
Venez rejoindre la grande (30 personnes) et belle équipe de notre chef pâtissier Maxence BARBOT sur un poste de commis.
Vous serez en charge de la mise en place des garnitures et de la transformation des produits alimentaires.
Le commis pâtissier assiste le chef de partie dans la préparation, la réalisation des différents travaux, et durant le service.
Il veille à l'entretien et au rangement des offices, du matériel et de son poste de travail dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Profil recherché:
Diplômé en pâtisserie
Expériences significatives de la fonction (via des stages et/ou apprentissages et/ou une 1ère expérience en poste fixe)
La rigueur, l'organisation, l'écoute et le sens de la hiérarchie sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
Avantages :
Salaire de base : Motivant ? 39h00 par semaine ? Poste sans coupure ? 2 jours de repos consécutifs ? Heures supplémentaires payées et/ou récupérées ? 13eme mois après 1 an d'ancienneté ? Mutuelle & prévoyance ? Prime : Intéressement - Participation ? Transport : 75% transport parisien ? Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues ? Remboursement du taxi à hauteur de 35? à partir de 00h30 ? Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet ? Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel ? Nuitée d'intégration ? Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences ? Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...) ? Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...) ? Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + de nombreux autres avantages...
Commis pâtissier
AVANTAGES
Nos valeurs : Bienveillance / Élégance / Esprit de Famille
Nos avantages : - Une Direction Générale accessible, à l'écoute, disponible et transparente - Des équipes passionnées, investies et positives - Salaires motivants sur 13 mois après 1 an d'ancienneté - Primes d'intéressement, participation, prime de nuit, prime d'ancienneté - Heures supplémentaires payées et/ou récupérées - Un accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues (et également pour les voitures si horaires de nuit) - Remboursement des taxis à hauteur de 35 après 00h30 - Mutuelle / Prévoyance - Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel pour les postes opérationnels - Un lumineux restaurant du personnel au 1er étage de l'hôtel - Salle de repos - Nuitée d'intégration - Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences - Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...) - Un Comite d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...) - Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords
Poste recherché : Commis Pâtisserie Référence : n°287288 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Invalid date Salaire : Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Logement : Oui Date de mise en ligne : 06/12/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/12/2025
Le Mot du GM, Luca Allegri :
Dans lunivers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite.
NOS VALEURS
Bienveillance | Elégance | Esprit de famille |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'Hôtel Le Bristol Paris est un des hôtels fleurons de Oetker Hotels.
Oetker Hotels est un regroupement d'hôtels qui offrent à ses clients le meilleur de la tradition hôtelière d'Europe et de l'élégance française. Ses hôtels de légende, sont comme les perles d'un collier, toutes distinctes, mais ensemble unies par l'unique désir d'offrir le meilleur de l'imaginable. https://www.oetkerhotels.com/fr/a-propos-doetker-hotels/
Le Bristol est une fête
1925-2025 et plus encore ! Né en 1925, en même temps que les Années Folles et le mouvement Art Déco, Le Bristol Paris est l’institution parisienne par excellence. Aujourd’hui encore, alors que les Jeux Olympiques de 2024 ont fait rayonner l’esprit libre de la Ville lumière sur le monde, le plus parisien des palaces incarne la fête au quotidien.
Le Bristol fête son centenaire avec l’élégante discrétion qui le caractérise. L'année 2025 promet à tous ceux qui franchissent le seuil du palace une série de surprises dans ce cadre exceptionnel, souvent qualifié de « home away from home ».
190 chambres et suites. Une Maison au style parisien et à l'élégance incomparables, où lon se sent immédiatement chez soi. Du luxe, du charme, le style Bristol. Site internet
