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Description du poste
Responsable de cave (H/F)
L e s M a i s o n s Ta i l l e v e n t
En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins.
Chacune de nos institutions - notre restaurant gastronomique, Le Taillevent, notre restaurant œnologique Les 110 de Taillevent à Paris et à Londres, Les Caves de Taillevent à Paris - porte fièrement l'étendard d'un savoir-faire incomparable.
Nous recherchons notre futur(e) responsable des Caves de Taillevent dont les missions seront les suivantes :
Le poste :
Gérer et inspirer une équipe
Fidéliser et accroître la clientèle
Veiller à la bonne gestion des stocks
Maximiser le chiffre d' affaires
Coordonner les évènements avec les équipes
Mettre en œuvre et appliquer les standards Taillevent
Profil recherché :
Compétences requises :
Excellent sens de l’accueil et du service client, courtoisie et tact
Excellent relationnel et esprit collaboratif
Rigueur, précision, organisation
Anglais courant
Expériences:
Expérience significative dans un poste similaire en cave ou en restaurant
Informations Pratiques:
Sites de nos établissements:
Le Taillevent ** situé au 15 rue Lamennais 75008 Paris
Les 110 de Taillevent situé au 195 rue saint Honoré 75008 Paris
Les Caves de Taillevent situé au 228 rue saint Honoré 75008 Paris
Les Caves de Taillevent situé au 130 rue de la Pompe 75016 Paris
Siège situé au 7 rue Lamennais 75008 Paris
Statut Cadre
Fermeture annuelle en juillet/août
AVANTAGES
- Avantages : complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie, repas, participation aux frais de transport, programmes de formations...
Responsable de cave
Référence : n°182964
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon profil et expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Vente / Boutiques
Date de mise en ligne : 23/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/05/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Accueil | Aisance relationnelle | Anglais courant | Bienveillance | Bonne communication | Collaboration | Communication | Dynamique | Envie de satisfaire la clientèle | Esprit d'équipe | Esprit logique | Excellente présentation | Gestion des stocks | Management | Organisation | Passion pour les vins et spiritueux | Sens de l'organisation | Service client | Sommellerie |
Art de vivre à la française | Bienveillance | Bienveillance | Créativité | Passion | Satisfaction client |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
LES MAISONS TAILLEVENT
A travers un héritage historique, reconnu internationalement, les Maisons Taillevent détiennent certains des plus beaux savoir-faire de nos métiers en cuisine, salle, sommellerie, caves, accueil et relations clientèle. Ces métiers, au service d’une clientèle éclectique, sont parmi les plus beaux et les plus empreints de passion. C’est cette passion que nous vous proposons de partager et de faire grandir avec nous.
Rejoignez notre « grande famille » de professionnels enthousiastes et passionnés, développez et partagez avec nous votre expertise et savoir-faire.
Découvrez les Maisons Taillevent, vitrines de la haute gastronomie et du patrimoine viticole :
- Le Taillevent**, restaurant doublement étoilé au guide Michelin
- Les 110 de Taillevent Paris & Londres, des restaurants œnologiques
- Les Caves de Taillevent, des caves à vin haute de gamme à Paris, au Japon et au Liban
- Les Tables de Taillevent, la gastronomie au service des entreprises
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux, actualités...
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