Chef(fe) pâtissier(ère)

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: mardi 20 février 2024 01:00

Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp

Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.

Description du poste

Chef(fe) Pâtissier(ère) (H/F)


Vos missions

  • Mise en place du service
  • Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis ?)
  • Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets
  • Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service
  • Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Former ses commis


Profil

  • Sens du détail
  • Dynamique
  • Esprit d'équipe
  • Bienveillance
  • Flexible
  • Polyvalent(e)
  • Organisé(e)
  • Rigoureux(e)
  • Recherche de l'excellence à tout moment

Poste recherché :
Chef(fe) Pâtissier(ère)
Référence : n°211761
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 06/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/01/2024

NOS VALEURS
Appartenance | Fierté | Humilité | Intégrité | Passion | Réactivité | Respect | Valorisation |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de Marseille aux collines de Toscane. Raffinée mais ancrée dans le terroir, chaque maison raconte une histoire en harmonie avec son environnement pour une autre idée du luxe : le temps, l’espace et le sens.


https://www.linkedin.com/company/les-domaines-de-fontenille/

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Les Domaines de Fontenille propose aussi, dans la même catégorie, l'offre suivante qui peut vous intéresser :
  • Chef(fe) de partie pâtisserie (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

    JE POSTULE PLUS TARD



    CONSERVER      PARTAGER      IMPRIMER      RECEVOIR



    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63

    LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS LES DOMAINES DE FONTENILLE



      D62D63
      D62D63

      Besoin d'aide ? Appelé