Assistant Manager des venues (Bô & Eat-Holà) (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En tant que "Talent", vous représentez pour nos clients l’art de vivre W. Vous êtes l’essence même de la marque. Les Talent se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillant tels que les hôtels W.

UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L’EQUIPE DU W VERBIER

En tant qu'Assistant Manager des venues, vous ferez bouger les choses en élaborant, en mettant en œuvre et en maintenant des normes de qualité pour nos deux restaurants phares de l'hôtel : le restaurant signature Bô et le restaurant espanol Eat-Holà Tapas.
Vous assurez que la qualité de la nourriture et le service sont conformes aux normes, que les installations physiques et les équipements sont bien entretenus et que toutes les règles en matière de santé et de sécurité sont respectées.

Les restaurants du W n'ont plus de mystère pour vous. Vous représentez la figure emblématique des deux restaurants pour nos clients et nos Talents, afin de leur garantir une expérience W exceptionnelle et unique.
Nous voulons que vous soyez le visage du B&F! Vous interagirez avec nos clients, promouvant nos installations et services. Si des problèmes surviennent, vous serez là pour les résoudre et faire en sorte que tout le monde soit satisfait.

Vous superviserez les Talent dans leur travail et saurez interagir de façon pro-active et positive avec les clients. La relation et la satisfaction des clients sont essentielles pour vous. Vous vous coordonnez avec la cuisine, aussi bien qu'avec les équipes en service; tout en gardant un oeil sur la gestion de vos stocks et les réservations clients.

Vous participez à des réunions B&F, proposerez des séances de formation chaque mois et vous assurerez que notre équipe est satisfaite, productive et prête à impressionner nos clients.

PROFIL

Le candidat idéal pour ce poste a de l'expérience dans la gestion d'une équipe dans un environnement de style de vie haut de gamme.
Vous êtes passionné par la marque W
Vous avez une affinité naturelle avec les tendances stylistiques.
Vous restez « au courant » à tout moment.
Vous avez le souci du détail et n'acceptez pas la médiocrité comme norme, vous visez toujours la perfection.
Vous avez d'excellentes compétences interpersonnelles et avez une attitude optimiste et positive envers le travail et la vie.
Vous êtes créatif et pensez toujours à de nouvelles façons de faire les choses, vous acceptez le changement.
Vous avez une première expérience dans un hôtel 5*
Parle couramment le français et l'anglais
Vous devez être très motivé

En raison des restrictions de visa, seuls les candidats de Suisse et de l'Union européenne peuvent être pris en considération.

AVANTAGES

- Facilité de logement
- Avantages associé Marriott
- Avantages W Talent

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES