Directeur assistant d'hôtellerie et restauration, commercial et marketing
Date limite de l'offre: dimanche 22 octobre 2023 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Directeur assistant d'hôtellerie et restauration, commercial et marketing (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
La Bastide Saint Antoine, Hôtel***** et Restaurant gastronomique étoilé, Relais et Châteaux, est située en plein coeur de la campagne grassoise dans un parc d’oliviers millénaires aux portes de la ville de Grasse.
Cette maison a été restaurée avec des équipements modernes et offre 300m2 de cuisine et office, une grande pâtisserie avec chocolaterie et boulangerie, climatisés.
Le restaurant est composé de magnifiques salles chaleureuses et élégantes donnant sur une grande terrasse ombragée dominant un paysage d'oliviers avec la mer pour horizon.
Une magnifique cave d'époque comprenant un grand nombre de bouteilles composés de grands millésimes.
Recherchons un(e) jeune diplômé(e) de grande école hôtelière avec expérience pour un poste d’Assistant(e) de Direction connaissant bien l'hôtellerie et la restauration ainsi que le marketing et le commercial.
Bonne maitrise des réseaux sociaux et des langues étrangères.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes :
- Passionné,
- Rigoureux,
- Formateur,
- Très attentif au soin de la clientèle,
- Aimable,
- Très actif aux réservations et à promouvoir l’entreprise dans l’excellence.
AVANTAGES
* Bons avantages sociaux et avenir d'un plan de carrière
* D'être dans la nature au milieu d'un grand parc d'oliviers
* Très bonne mutuelle prise en charge à 70 % par l'entreprise
* Associé privilégié du Propriétaire
Poste recherché :
Directeur assistant d'hôtellerie et restauration, commercial et marketing
Référence : n°198272
Ville : Grasse
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : a discuter
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Communication / Marketing
Logement : Possibilité de logement à moindre coût.
Date de mise en ligne : 07/09/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 04/09/2023
Directeur assistant d'hôtellerie et restauration, commercial et marketing
Référence : n°198272
Ville : Grasse
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : a discuter
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Communication / Marketing
Logement : Possibilité de logement à moindre coût.
Date de mise en ligne : 07/09/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 04/09/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
LA BASTIDE SAINT ANTOINE, Hôtel 5 étoiles et Restaurant gastronomique étoilé, Relais et Châteaux, est située en plein coeur de la campagne grassoise dans un parc d’oliviers millénaires aux portes de la ville de Grasse, capitale historique de la Parfumerie à 15 mn de Cannes et de la mer.
L’hôtel se compose de 16 chambres dont 7 suites et appartements dans un style chaleureux, élégant et raffiné. Les salles de restaurant sont de plain-pied avec une terrasse ombragée. Cette maison a été restaurée en grand standing, équipements modernes, et offre 300m2 de cuisine et office, grande pâtisserie avec chocolaterie et boulangerie, climatisés.
La Bastide Saint Antoine fait partie des grandes maisons gastronomiques françaises et est référencée par les guides des plus prestigieux tels que :
- le guide Michelin (étoilé depuis 1984) - le Bottin gourmand (Table d’Exception)
- Gault et Millau (4 toques) - Les Grandes Tables du Monde
- Le Pudlo (3 assiettes), meilleure table de France - Grand Chef Relais & Châteaux
Jacques Chibois, Grand Chef, a été élu 3 fois chef de l’année par plusieurs guides et journalistes, et a également été lauréat des victoires des autodidactes des Chefs d’Entreprise de la Côte d’Azur en 2001.
La Bastide Saint Antoine a été élue parmi les 100 plus belles entreprises de France en 2002 par le Figaro Economique et 2nd Meilleur Hôtel 5* de France par ses clients en 2011.
Depuis 2016, nous avons accueilli Monsieur Barberot Laurent, Chef Exécutif en cuisine, Monsieur Vasquez Yoann, Chef Sommelier, Monsieur REY Sébastien, 1er Maître d'Hôtel et Monsieur BISQUE David, Responsable Clientèle afin d'insuffler une nouvelle énergie à notre établissement... Rejoignez notre brigade !
Les Avantages de la Maison :
- Possibilité de Logement : Selon les disponibilités.
- Parking du Personnel au sein de l’Entreprise, gratuit.
- L’Entreprise se situe à 5 mn du Centre-Ville et 15 mn de Cannes.
- Mutuelle : l’Entreprise prend 70% à sa charge d’une mutuelle de groupe
- Un Coin de Repos dans le jardin avec un espace Fumeur.
- Tous les lieux de l’Entreprise sont climatisés.
- Visitez le site internet de la société
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée...
La Bastide de Saint Antoine Hotel
Nombre de chambres et suites : 16Site internet
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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 04.93.70.94.83
