Télécharger l'application puis scanner le code et continuer depuis votre smartphone

Disponible sur Google Play QR-Code

Responsable cave à vin

Non specifié Lyon
Date limite de l'offre: dimanche 16 juillet 2023 02:00

Description du poste

Responsable Cave à Vin (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Connaissez-vous Club Med ?
Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.
Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées.
Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde.

Votre cadre de travail
Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Ces espaces permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de la journée. Du buffet au restaurant bistronomique, en passant par le bar à thème ou la cave de dégustation, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée.

Vous êtes

  • Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance
  • Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente
  • Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients

Vous allez

  • Assurer la vente et le service des vins & spiritueux dans l'espace Concept (cave à vin et épicerie fine), des bars et différents restaurants du resort
  • Encadrer, former et motiver votre équipe de vendeurs spécialisés en vins et spiritueux
  • Ecouter et conseiller les clients avec soin, selon leurs goûts et en respectant l'accord mets et vins.
  • Veiller à la personnalisation du parcours client et au respect de l'offre proposée
  • Assurer la gestion des stocks ainsi que la bonne conservation des produits de la cave et de l'épicerie
  • Développer les ventes additionnelles et s'impliquer dans l'optimisation des résultats économiques de votre service
  • Organiser et promouvoir des animations autour des produits de la cave et de l'épicerie dans le resort
  • Garantir l'application et le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que le respect du patrimoine.


Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de vivre et de travailler avec des personnes venues de tous horizons, dans des sites les plus instagrammables au monde.
Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d'une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même.

En devenant G.O Responsable Cave à Vin, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents !

Alors, prêt à nous rejoindre ? Votre avenir commence ici…

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Salaire fixe + primes sur objectifs
Poste logé et nourri contre participation forfaitaire, tenues et équipements fournis, accès aux activités sportives du resort.



PROFIL RECHERCHÉ
Expérience dans la fonction ainsi qu'en management d'équipe exigée.

Poste recherché :
Responsable Cave à Vin
Référence : n°184459
Ville : Lyon
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 30/06/2023
Salaire : Négociable
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 01/06/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/05/2023
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Le Groupe compte aujourd’hui plus de 70 villages de vacances et 20 000 collaborateurs dans le monde.

Affirmer et valoriser ses compétences, aller à la découverte de soi tout en s’ouvrant à de nouveaux horizons et partager des moments inoubliables...

Aujourd'hui Club Med Exclusive Collection c'est l'esprit Club Med au service du haut de gamme

Une nouvelle façon de vivre le haut de gamme ensemble, dans une ambiance conviviale et raffinée. Une expérience inédite et exclusive dans des destinations de rêve. Découvrez nos produits d’exceptions : Resorts 5 Tridents, Villas & Chalets, Croisières sur le Club Med 2 
Découvrez ici l'ensemble de nos produits Club Med Exclusive Collection https://www.clubmed.fr/l/club-med-exclusive-collection

Rejoignez ; dès à présent ; nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d’une expérience professionnelle et unique.
 



https://twitter.com/ClubMedFR https://www.linkedin.com/company/club-med/https://www.facebook.com/ClubMedJobs/https://www.youtube.com/channel/UCpGGhwL9vEObsqI28iWxOUAhttps://www.instagram.com/clubmedjobs_/?hl=fr



Interviews et témoignages


Événement
  • Club Med | Les Toques Blanches Lyonnaises
    Voir cette interview
  • Food Talent Show 2019
    Voir cette interview
  • Club Med - Nos espaces Restauration
    Voir cette interview
  • Club Med - Notre offre F&B
    Voir cette interview

  • Interviews
  • Sébastien et Maxime - F&B Managers au Club Med
    Voir cette interview
  • Découvrez le profil de Elodie, Responsable Spa au Club Med
    Voir cette interview
  • Découvrez le profil de Chaï, Gouvernante Générale au Club Med
    Voir cette interview
  • Découvrez le profil de Maud, Food & Beverage Manager au Club Med
    Voir cette interview
  • Découvrez le profil de Xavier, Responsable Room Division au Club Med
    Voir cette interview
  • Découvrez le profil de Angèle, Chef Pâtissière au Club Med
    Voir cette interview
  • Découvrez le profil de Ben, Chef de Cuisine au Club Med
    Voir cette interview

  • Témoignages
  • Clément G.O | Vendeur spécialisé en vins et spiritueux
    Voir ce témoignage
  • Cyril, magasinier au Club Med | Mission Handicap
    Voir ce témoignage
  • [Témoignage] Justine et Aline, formées à l'Institut Paul Bocuse
    Voir ce témoignage

  • Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
    Club Med propose aussi, dans la même catégorie, l'offre suivante qui peut vous intéresser :
  • Chef De Partie (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

    JE POSTULE PLUS TARD



    CONSERVER      PARTAGER      IMPRIMER      RECEVOIR



    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone :


    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    LE PROCESS DE RECRUTEMENT

    Au Club Med, vous ne postulez pas pour un poste sur un site géographique spécifique mais pour un métier. Ce sont nos experts RH qui décideront du village au sein duquel vous travaillerez, en fonction de vos disponibilités, de votre profil et bien sûr des besoins de nos resorts.

    La candidature
    Après avoir consulté le profil de poste du métier pour lequel vous souhaitez postuler, vous pourrez déposer votre candidature sur notre site. Pour cela, vous devrez remplir notre formulaire en ligne, qui comprend 4 grandes rubriques : coordonnées, diisponibilités, compétences et expérience.

    Si le poste qui vous intéresse n’est pas à pourvoir pour le moment, nous vous invitons à vous inscrire à notre Job Alerte. Ainsi, dès que l’offre sera de nouveau disponible, vous en serez immédiatement informé par mail.

    L’entretien de présélection
    Si votre candidature correspond au profil recherché, notre centre de présélection vous contactera pour un premier entretien téléphonique. Lors de cet entretien, nous vous parlerons en détail du poste pour lequel vous avez postulé et des conditions de travail. Nous testerons votre motivation et votre niveau de langue et nous validerons vos compétences techniques au travers de vos expériences professionnelles.

    La session de recrutement
    Si l'entretien téléphonique est positif, nous vous inviterons à participer à une session de recrutement dans la grande ville la plus proche de chez vous. Nous vous communiquerons la date, le lieu et l’heure de rendez-vous ainsi que les documents administratifs à rassembler pour l'entretien (cv, lettre de motivation, photocopie d'une pièce d'identité, photocopies de diplômes et de certificats de travail, extrait n° 3 du casier judiciaire...). Une session de recrutement se déroule sur 1 journée en 2 temps : présentation collective de l'entreprise le matin et entretien individuel avec un chargé de recrutement l'après-midi.

    Le résultat du recrutement
    Suite à cette session de recrutement, vous recevrez une réponse de notre part, qu'elle soit positive ou négative. Si la réponse est favorable, nous vous confirmerons par mail que vous avez passé l'entretien avec succès et un Gestionnaire Ressources Humaines vous contactera pour vous communiquer les informations concernant votre contrat (date de départ, village, durée du contrat, régime social...). Le contrat sera signé sur place, lorsque vous arriverez dans nos resorts. Si la réponse est négative, sachez que vous pourrez postuler de nouveau quelques mois plus tard si vous le souhaitez (une expérience ou davantage de maturité pourront faire la différence).

    ET ENSUITE ?
    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :


    LE PROCESS DE RECRUTEMENT

    Au Club Med, vous ne postulez pas pour un poste sur un site géographique spécifique mais pour un métier. Ce sont nos experts RH qui décideront du village au sein duquel vous travaillerez, en fonction de vos disponibilités, de votre profil et bien sûr des besoins de nos resorts.

    La candidature
    Après avoir consulté le profil de poste du métier pour lequel vous souhaitez postuler, vous pourrez déposer votre candidature sur notre site. Pour cela, vous devrez remplir notre formulaire en ligne, qui comprend 4 grandes rubriques : coordonnées, diisponibilités, compétences et expérience.

    Si le poste qui vous intéresse n’est pas à pourvoir pour le moment, nous vous invitons à vous inscrire à notre Job Alerte. Ainsi, dès que l’offre sera de nouveau disponible, vous en serez immédiatement informé par mail.

    L’entretien de présélection
    Si votre candidature correspond au profil recherché, notre centre de présélection vous contactera pour un premier entretien téléphonique. Lors de cet entretien, nous vous parlerons en détail du poste pour lequel vous avez postulé et des conditions de travail. Nous testerons votre motivation et votre niveau de langue et nous validerons vos compétences techniques au travers de vos expériences professionnelles.

    La session de recrutement
    Si l'entretien téléphonique est positif, nous vous inviterons à participer à une session de recrutement dans la grande ville la plus proche de chez vous. Nous vous communiquerons la date, le lieu et l’heure de rendez-vous ainsi que les documents administratifs à rassembler pour l'entretien (cv, lettre de motivation, photocopie d'une pièce d'identité, photocopies de diplômes et de certificats de travail, extrait n° 3 du casier judiciaire...). Une session de recrutement se déroule sur 1 journée en 2 temps : présentation collective de l'entreprise le matin et entretien individuel avec un chargé de recrutement l'après-midi.

    Le résultat du recrutement
    Suite à cette session de recrutement, vous recevrez une réponse de notre part, qu'elle soit positive ou négative. Si la réponse est favorable, nous vous confirmerons par mail que vous avez passé l'entretien avec succès et un Gestionnaire Ressources Humaines vous contactera pour vous communiquer les informations concernant votre contrat (date de départ, village, durée du contrat, régime social...). Le contrat sera signé sur place, lorsque vous arriverez dans nos resorts. Si la réponse est négative, sachez que vous pourrez postuler de nouveau quelques mois plus tard si vous le souhaitez (une expérience ou davantage de maturité pourront faire la différence).


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63

    LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS CLUB MED



      D62D63
      D62D63

      Besoin d'aide ? Appelé