Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Description du poste
Assistant Maître d'hôtel (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'Hôtel Mont-Blanc 5* recrute pour cet hiver un ou une Assistant Maître d’hôtel expérimenté(e).
Vous travaillerez au restaurant "Le Matafan" tenu par le célèbre Chef, Mickey Bourdillat, dans une ambiance jeune et dynamique au sein d’un groupe (H8 Collection) en plein essor.
Brasserie chic haut de gamme reconnue comme l'une des meilleures tables de Chamonix.
Passionné(e) par la restauration, vous serez au service de la qualité et de la satisfaction de notre clientèle.
Vous fournirez un service personnalisé en étant à l’écoute de notre clientèle, en anticipant ses besoins et en étant force de propositions et de ventes.
En l'absence de notre responsable de salle vous êtes garant du service petit-déjeuner et de la bonne marche du service du midi.
Votre accueillez nos clients, vous conseillez nos clients, vous vendez nos produits. Vous êtes garant de l'expérience client.
Vous facilitez la cohésion d'équipe, vous accompagnez notre équipe dans sa formation et vous la guider lors des services.
Vous contrôlez et participez à la mise en place de la salle, au service et à l’entretien des locaux et du matériel.
Nous travaillions dans une relation de confiance et dans le respect de nos valeurs : professionnalisme, humanisme, reconnaissance et épanouissement.
Poste CDD saisonnier, logé, 35h ou 39h, shift continu sans coupure majoritairement du matin.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez une expérience à un poste similaire en restaurant gastronomique, vous êtes volontaire, dynamique et motivé.
Vous avez de bonnes compétences en communication et en relation client.
Vous avez de bonnes notions de gestion d'équipe.
La maîtrise de l'anglais est indispensable.
Excellente présentation demandée.
Vous êtes force de proposition, vous êtes force de vente et vous faites preuve de réactivité.
Poste recherché :
Assistant Maître d'hôtel
Référence : n°197089
Ville : Chamonix-Mont-Blanc
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 01/12/2023
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2400 euros brut logé
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 30/08/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/08/2023
Assistant Maître d'hôtel
Référence : n°197089
Ville : Chamonix-Mont-Blanc
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 01/12/2023
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2400 euros brut logé
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 30/08/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/08/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Mont-Blanc, établissement de luxe 5*, fait partie du groupe H8 Collection.
L’exception comme mot d’ordre...
Alliance parfaite de luxe et de simplicité, d’élégance autant que de modernité.
20 chambres et 21 suites, en été comme en hiver, l’Hôtel Mont-Blanc est l’adresse incontournable de la vallée de Chamonix. Chaque matin, l’hôtel offre le bonheur de se réveiller face au plus beau des sommets, le Mont Blanc.
Situé au centre de la ville, Il est depuis 1849 une institution à Chamonix et a été entièrement rénové en 2013 par l’architecte d’intérieur Sybille de Margerie inspirée par la nature et l’environnement. Notre restaurant le Matafan et son Chef Mickey Bourdillat propose une cuisine qui retourne à l’essentiel, à la fois fine et goûteuse, avec toujours un clin d’œil à la gastronomie locale. Notre Spa By Clarins de 250m2 est un havre de paix pour la détente avec sa piscine extérieure chauffée avec une vue imprenable sur le Mont Blanc. L'hôtel Mont-Blanc est sans conteste le plus bel établissement hôtelier de Chamonix. Une adresse mythique dans la vallée!
Hotel Mont Blanc Chamonix
Nombre de chambres et suites : 41Site internet
CONSERVER PARTAGER IMPRIMER RECEVOIR
D62D63
LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS H8 COLLECTION
