Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés.

Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages collaborateurs, de journées dédiées aux équipes et de réductions dans nos maisons.

Vous intégrez l'équipe de L'Auberge de la Source, Hôtel de Charme ****, situé à Barneville-La-Bertran (à 10 min de Honfleur, en Normandie) en devenant Chef de Cuisine (h/f).
Vous serez supervisé par le Chef Exécutif Matthieu Pouleur.

Nous comptons sur vous pour :
* Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire de votre restaurant
* Concevoir les plats qui composeront votre carte et vos menus
* Superviser l'équipe de cuisine et transmettre votre savoir-faire avec passion
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité de votre cuisine
* Contribuer à la satisfaction clients grâce à une excellente qualité de service et de plats

Liste non exhaustive.

* CDI - Statut cadre
* Salaire selon profil
* 2 jours de repos consécutif
* Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous
* Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
* Avantages collaborateurs dans tous nos établissements
* Cadre de travail idyllique
* Bonnes mutuelle et prévoyance

Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez !

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES