Barman (H/F)

Rattaché(e) au Chef Barman, il élabore les cocktails, participe à l'élaboration des nouvelles créations, fidélise les clients et créé une atmosphère chaleureuse qui contribue à la renommée du lieu.

MISSIONS PRINCIPALES

• Assurer un excellent accueil et service aux clients
• Préparer les boissons selon les fiches techniques établies
• Réaliser les différentes mises en place du bar
• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
• Fournir aux clients un service rapide, souriant et attentionné
• Fidéliser la clientèle en se souvenant de leurs goûts et de leurs habitudes
• Recueillir les retours des clients et faire le suivi avec les services concernés

• Toujours communiquer clairement avec les clients et vos collègues
• Assurer l'approvisionnement et le nettoyage des espaces du bar
• Suivre précisément les procédures d'ouverture et de clôture

CONDITIONS

• Contrat : CDD saisonnier de 6 à 8 mois
• Statut : Employé
• Prise de poste : Mars 2026
• Possibilité de logement au Cap Ferret selon disponibilités

Vous justifiez d'une première expérience confirmée acquise dans des établissements de volume important.

COMPÉTENCES REQUISES

• Excellent relationnel
• Créativité
• Faire preuve de proactivité
• Être à la fois diplomate et ferme
• Expérience de l'encadrement d'équipe
• Anglais courant
• Écoute et disponibilité
• Organisation et rigueur
• Excellente présentation
• Connaissance micros

 

AVANTAGES

Logement selon disponibilités

• Visitez le site internet de la société
• PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres...

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