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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vos principales missions, avec comme objectif de contribuer à la satisfaction de la clientèle, seront les suivantes :
- Assister les chefs de partie, 1er Chef de Partie, sous-chef et chef de cuisine dans leurs tâches quotidiennes.
- Elaborer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives de vos superieurs hierarchiques. .
- Réaliser les préparations « chaud » et « froid » en respectant les consignes données.
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ; assurer la propreté de la cuisine et du matériel des points de vente
- Contribuer de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité du travail réalisé et l’exemplarité du comportement.
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières.
PROFIL RECHERCHÉ
- CAP ou Bac Pro restauration/cuisine
- Goût pour le travail en équipe
- Curiosité et envie d'apprendre
- Organisé et appliqué
- Passion du métier
AVANTAGES
* Remboursement du Pass Navigo à hauteur de 50%
* Primes annuelles à la performance
* Une Direction Generale 2.0 qui met l'humain au coeur de sa philosophie
* Un etablissement et un outil de travail neuf, moderne et contemporain
Poste recherché :
Commis de Cuisine
Référence : n°126478
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon Experience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 20/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 25/04/2022
Commis de Cuisine
Référence : n°126478
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon Experience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 20/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 25/04/2022
Le Mot du GM, Carine TISSOT :
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Carine TISSOT
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Drawing Society est une entreprise à taille humaine et en plein développement.
Engagées tout au long de l’année pour défendre le dessin contemporain, le duo mère-fille Christine Phal et Carine Tissot a créé la Drawing Society pour répondre à leur envie de fédérer autour d’elles une communauté d’amateurs d’art, de professionnels et de curieux désireux de soutenir la création contemporaine.
Depuis septembre 2021, la Drawing Society réunit désormais les entités Drawing Now Art Fair (salon du dessin contemporain), Drawing Lab (centre d’art privé), Drawing on Demand (entreprise d’ingénierie culturelle), Drawing Edition (production d’éditions d’artiste), Drawing Hotel (boutique hôtel 4* de 48 chambres dans le 1er arrondissement) et Drawing House (hôtel de 143 chambres dans le 14e arrondissement). Ces activités ont pour ADN une même passion : le dessin contemporain. La Drawing Society se déploie autour de 2 axes : le premier dédié aux activités artistiques, le second développe les activités hôtelières avec une collection d’hôtels autour du dessin contemporain.
Ainsi, tout au long de l’année, les départements art et hôtellerie font vibrer Paris au rythme du dessin contemporain ! Drawing Society organise aussi le Printemps du dessin, un événement lancé fin mars à l’occasion de Drawing Now Art Fair et qui dure jusqu’au mois de juin. Il fédère les expositions de dessin qui se déroulent dans les institutions ou centres d’art et toutes les actions de type workshops, ateliers, conférences et rencontres entre l’artiste et le public. Ainsi le médium dessin sous toutes ses formes permet aux différents publics d’être au plus près des artistes et de la création. www.drawingsociety.org
Le Drawing House, établissement indépendant de 143 chambres, avec un bar, speakeasy, restaurant, centre de bien-être avec piscine, sauna, fitness et 4 studios multi-usages pour note communauté et la population locale, recherche pour son ouverture au mois de Juin 2022 ses futurs talents. Alors si vous êtes dynamique, passionné, artiste dans l'ame et avez goût pour une entreprise familiale et en développement, rejoignez-nous !
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir...
Drawing House
Nombre de chambres et suites : 143Site internet
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