1er Barman (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Rossini ou l'endroit idéal pour siroter un cocktail en admirant le soleil se coucher sur la Côte d'Azur.

Bar Piscine
A l'ombre d'un olivier, laissez-vous allez à la dégustation d’un des délicieux cocktails proposés au bar de la piscine.

Sous la responsabilité de notre 1er Barman, nous vous confierons les missions suivantes :

- Gérer la propreté et de la bonne tenue du bar ainsi que de la salle. - Accueillir et prendre en charge la clientèle.

- Prendre les commandes, réaliser les cocktails, préparer et server les boissons.

- Gérer les stocks (bouteilles, fruits et légumes).

- Gérer l’encaissement des factures clients.

- Vous serez parfois amené(e) à travailler en autonomie (fermeture du bar).

Cette liste est non exhaustive.

Poste à pourvoir d'avril à septembre.
PROFIL RECHERCHÉ

Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum dans un établissement de luxe (hôtellerie ou bar indépendant).
Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre relationnel, et votre dynamisme.
Vous avez une parfaite connaissance des cocktails classiques et êtes force de proposition.
D’excellente présentation, vous parlez couramment anglais.
Vous êtes humble et avez l'esprit d'équipe.

AVANTAGES

Nous vous offrirons la rémunération suivante :

• Salaire de base : 2400€ bruts / mois
• Nourriture : Indemnités nourriture 182,60€
• Logement : oui
• Santé : mutuelle
• Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires