Chef barman

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: jeudi 16 novembre 2023 01:00

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Description du poste

Chef barman (H/F)


Vous avez une aisance relationnelle, excellente présentation, vous vous démarquez par votre créativité, votre leadership et parlez anglais.

Venez rejoindre l’Hôtel du Collectionneur !

Le plus grand hôtel 5 indépendant de France !

496 chambres élégantes et raffinées, le Spa Mosaïc, un espace séminaire de 1700m², un Restaurant et un Bar.

Nous recherchons un Chef Barman H/F

Dans le respect des standards de service et de qualité de l'hôtel, vous avez comme mission principale le service en salle des clients :
- Encadrer une équipe de barmen et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ;
- aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public ;
- assurer le service en salle ou au comptoir ;
- conseiller la clientèle ;
- préparer les boissons, élaborer les cocktails ;
- gérer l'approvisionnement et les stocks ;
- veiller aux facturations et aux encaissements.

Poste recherché :
Chef barman
Référence : n°201267
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 02/10/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/10/2023
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS
Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.

Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.

Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.

Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.

L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.
Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.

L'Hôtel du Collectionneur avec ses 496 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.

Avec 20 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 2000 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.

Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.

Dans cette oasis au cœur de Paris, le restaurant, le bar, le Spa ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.

Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.

Hôtel du Collectionneur Paris

Nombre de chambres et suites : 470
Site internet
https://twitter.com/HCollectionneur https://www.linkedin.com/company/l%27hotel-du-collectionneur-arc-de-triomphe-paris?trk=top_nav_homehttps://www.facebook.com/HotelDuCollectionneurhttps://www.youtube.com/channel/UCwHRhm7DYh2Wv5uxbkl4bawhttps://www.instagram.com/hotelducollectionneur/https://fr.pinterest.com/hcollectionneur/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Hôtel du Collectionneur Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Barman (H/F)
  • Superviseur bar (H/F)
  • Commis de Bar (H/F)
  • Superviseur - Room service (H/F)


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    Vous avez envie de vivre des expériences innovantes et relever un challenge en rejoignant le plus grand hôtel 5* indépendant de France ?
    Nous vous invitons à nous transmettre votre candidature sur notre site de recrutement : https://bit.ly/2Hl5eFk
    Nous vous remercions de votre intérêt et motivation à rejoindre les équipes de l'Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris. Nous allons étudier avec la plus grande attention votre candidature. Nous ne manquerons pas de vous contacter si votre profil correspond à nos recherches en cours.
    Sans contact de notre part dans un délai de 3 semaines, nous vous prions de considérer que votre candidature n'a pas été retenue pour l'offre à laquelle vous avez postulé.
    N'hésitez pas à visiter notre site carrière régulièrement, nous y publions souvent de nouvelles offres.
    A très bientôt,
    L'équipe Ressources Humaines

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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