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Commis de salle

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: lundi 7 novembre 2022 00:00

Description du poste


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le/La Commis de Salle débute dans le métier du service en salle et effectue des tâches simples.
Sous la direction d’un Chef de Rang, il participe à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation.

Lors du service, il participe en disposant le pain et le beurre, en débarrassant, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son responsable.
Il fait les allers-retours entre la cuisine et la salle.
Lorsqu’il aura un peu d’expérience, il pourra être autorisé à servir les clients mais pour l’instant il se tient en retrait du service, observe et apprend des tâches simples de soutien.
VOS MISSIONS

* Intervient successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins (la mise, en place, le service, débarrasser et le rangement)
* Organise et entretien les offices avant et après de chaque service
* Respecte les consignes du Chef du Rang
* Participe au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang
* Sert les tables et exécute des tâches de soutien au service
* Participe a l’ouverture et clôture des différents services du restaurant
* Veille au bon respect des différents matériels de l'hôtel
* Peut être amené(e), par solidarité envers les autres services de l’hôtel, à des tâches annexes dites de polyvalence : toute activité complémentaire doit être validé par sa hiérarchie, le ou la Responsable de Salle.

PROFIL RECHERCHÉ

- Motivé(e) et investi(e) dans l'apprentissage du métier
- Bon sens du relationnel
- Excellente présentation
- Efficace

AVANTAGES

Prise en charge du titre de transports à 100% par l'employeur
Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
Repas sur place

Poste recherché :
Commis de Salle
Référence : n°149434
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon Expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 23/09/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/09/2022

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