Commis de Salle (H/F)

COMMIS DE SALLE (H/F)

Un nouveau lieu d’exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.

À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d’hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience professionnelle stimulante et valorisante à ses collaborateurs.

Vous souhaitez prendre part à cette aventure, contribuer à un projet ambitieux et faire rayonner l'art de vivre à la française ?

Nous recrutons au poste de COMMIS DE SALLE (H/F) en CDI.

Vos missions seront les suivantes :

· Participer à la mise en place de la salle avant le service (dressage soigné des tables, approvisionnement des consoles, préparation du matériel)

· Assurer un lien fluide et discret entre la cuisine et la salle (port de plats)

· Effectuer les courses internes entre les différents postes (office, bar, plonge, etc.)

· Apporter un soutien attentif au service selon les consignes

· Débarrasser les tables et assurer le redressage rapide entre deux clients

· Maintenir une présentation impeccable des espaces de service tout au long du service

· Participer au rangement et nettoyage de la salle

· Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité et les protocoles internes

· Collaborer activement avec l’ensemble de l’équipe de salle et de cuisine


Lieu de travail : Paris 16ème
Date de début : Décembre 2025
Contrat : CDI
Expérience : Souhaitée au sein d’un établissement de prestige
Salaire : Selon profil
Nos valeurs : L’excellence, la passion et le goût de l’hospitalité

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Njj Hospitality propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :

Assistant Responsable de salle / Sommelier (H/F)

Equipier polyvalent (H/F)

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