Responsable commercial-e séminaires et banquets

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: dimanche 28 mai 2023 02:00

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Description du poste

Responsable Commercial-e Séminaires et Banquets (H/F)


Vos principales responsabilités sont les suivantes :

•Etre force de propositions d’offres auprès des clients
•Atteindre les objectifs de budget et de qualité, définis par la direction
•Reporting auprès de la Direction Générale : réaliser le bilan chiffré et qualitatif des opérations menées
•Préparer les Fiches de fonction et animer les réunions hebdomadaires du vendredi
•Manager l’assistante commerciale

Issu (e) d’une formation supérieure Bac + 4/5 en management hôtellerie/ tourisme, vous justifiez idéalement d’une expérience minimum de 2 ans. Votre aisance rédactionnelle, votre excellent relationnel, votre capacité à fédérer seront des atouts pour mener à bien votre mission.

De nature autonome et chaleureuse, vous êtes ouvert(e), rigoureux(se) et vos capacités d’analyse et de synthèse sont des qualités que l’on vous reconnait. Vous savez gérer vos priorités, vous savez anticiper, vous aimez travailler en équipe et relever des challenges ambitieux.

Compétences exigées :

Maîtrise orale et écrite du français et de l’anglais.

AVANTAGES
-Intéressement au Chiffre d’affaires versus objectifs
-Frais de représentation : 350 euros par mois
-Complémentaire santé, prévoyance en cas d’invalidité/décès/maladie
-Vous bénéficiez de réductions dans les restaurants, les caves et les boutiques du groupe Gardinier : Drouant, Taillevent, Les Crayères, Le Comptoir du Caviar...
-Participation aux frais de transport à hauteur de 50%.

Poste recherché :
Responsable Commercial-e Séminaires et Banquets
Référence : n°169940
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Horaire : Sans coupure
Salaire : à partir de 3100 euros brut par mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Commercial / Évènementiel
Date de mise en ligne : 27/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/02/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Esprit d'équipe Esprit logique Sens de l'organisation Sens du management et respect de la hiérarchie Anglais | Bonne communication | Fort intérêt pour les arts culinaires et la gastronomie | Rigueur | Sens de l'accueil et du service |

Le Mot du GM :
"Drouant est un lieu vivant de la gastronomie et de la culture, accessible à toutes et tous. Nous sommes une équipe passionnée et nous avons à cœur d'accueillir de nouveaux collaborateurs motivés pour les aider à développer leurs talents."

NOS VALEURS

Ambiance dynamique | Bienveillance | Diversité | Envie d'apprendre, de partager, d'évoluer | Esprit d'équipe | Faire vivre le patrimoine parisien | Modernité | solidarité |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
"Un lieu vivant de la gastronomie et de la culture parisienne, accessible à toutes et tous"

Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir.
Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes du restaurant. Drouant est un lieu intemporel du chic parisien, où règne une ambiance chaleureuse.
Côté cuisine, le restaurant Drouant propose des classiques revisités tout en fraîcheur, résolument modernes et étonnants.

Si vous souhaitez collaborer avec une équipe jeune et dynamique,
si vous souhaitez développer vos talents (en salle ou en cuisine) dans un esprit convivial,
si vous souhaitez faire vivre et célébrer la gastronomie et la culture française,
rejoignez-nous !


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Si votre candidature est retenue, nous vous contacterons par téléphone afin d'échanger sur votre parcours et vos motivations. Nous vous proposerons ensuite un rendez-vous au sein de notre établissement afin de rencontrer les équipes.

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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