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Description du poste
Assistant maître d'hôtel (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration!
Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4 étoiles de l'ensemble des points de ventes restauration : restaurant, bar, room service, banquets, minibar.
Votre principale mission sera d'assurer le service du petit déjeuner :
- dressage de la salle et de son buffet
- accueil des clients
- prise des commandes des boissons chaudes
- service
- refill du buffet
- room service du petit déjeuner
- débarassage de la salle et préparation du déjeuner
PROFIL RECHERCHÉ
Dynamique, rigoureux et autonome
Une expérience en assistant Maitre d'hôtel en hôtellerie de luxe est un plus.
Connaissance de Micros
Anglais indispensable
Différentes maitrises techniques (barista notamment)
AVANTAGES - CDI 39 heures / semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Pressing d'entreprise
- Expérience E7 à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj)
- Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens)
- Remboursement transports 50%
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 70%
- Prime d’intéressement
- Prime de Cooptation de 300€ brut à chaque coopté validé
- free coffee all day long
- Contribution employés pour 5% / mois
- Coffret Eco Friendly remis à l'embauche contenant 1 gourde, 1 thermos, 1 bento et ses couverts
Poste recherché :
Assistant maître d'hôtel
Référence : n°177251
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 12/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/04/2023
Assistant maître d'hôtel
Référence : n°177251
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 12/04/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/04/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'Art de Vivre dans l'Air du Temps...
Idéalement situé, au coeur de la Capitale, entre l'Opéra Garnier et le musée du Louvre, à deux pas de la prestigieuse place Vendôme, du célèbre Faubourg St Honoré et de l'effervescence des Grands Magasins.
L'hôtel Edouard7 propose 69 chambres dont 10 suites et junior suites somptueuses avec vue sur l'Opéra Garnier.
Les chambres sont réparties à travers deux collections:
- la collection "Couture": où chaque espace est pensé comme une figure ou une silhouette à habiller et basée sur une étude attentive et minutieuse du caractère d’Edouard 7, sa vie, son histoire, ses voyages et ses aventures amoureuses.
- la collection "Edouard7", entièrement rénovée, inspirée de l’univers joailler de la place Vendôme, à quelques pas de l’hôtel, pour créer un univers précieux où chaque étage représente un diamant, ainsi le premier étage sera un hommage au saphir, le deuxième, à l'émeraude, le troisième, le rubis et le quatrième, la citrine.
Audace, Séduction, Caractère, Théâtralité sont les maîtres mots du nouveau style de l'hôtel.
La métamorphose de l’hôtel a été accompagnée du repositionnement du restaurant, La Cuisine l'E7, qui accueille ses convives dans un esprit contemporain et raffiné, en proposant un concept de Cuisine du Monde, où chaque mois un pays est mis à l'honneur et sa gastronomie est revisitée.
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux, témoignages...
Hôtel Edouard 7
Nombre de chambres et suites : 69Site internet
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