DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'hôtel Bel Ami 5* lifestyle au coeur de Saint Germain des Près recherche son futur Chef Barman pour animer l'activité du bar tout au long de la journé et de la soirée !

Sous la responsabilité du Responsable de la restauration, et accompagné d'un Barman, vos principales missions seront:

-Animer et promouvoir le bar de l'hôtel
-Elaborer une carte attractive avec une maitrise des ratios
-Développer les relations Presse
-Optimiser le niveau de service du bar et room service
-Collaborer avec le Responsable de la restauration pour le développement du CA Restauration
- Accueil, prise de commande et service de tous les clients de l'espace bar
- Participation au room service en cas de besoin

PROFIL RECHERCHÉ

-Créatif et force de proposition
-Dynamique
-Esprit fédérateur
-Connaissance des bases de gestion
- Excellent relationnel client
- Anglais indispensable, si possible une troisième langue
- Expérience en hôtel 5 étoiles souhaitée
- Connaissance de Micros serait un plus.

AVANTAGES

- CDI 39 heures / semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Pressing d'entreprise
- Expérience Bel Ami à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj)
- Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens)
- Remboursement transports 50%
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 70%
- Prime participation
- Prime de Cooptation de 300€ brut à chaque coopté validé
- free coffee all day long
- Contribution employés pour 5% / mois

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.