Responsable de salle restaurant La Brasserie - CDD Saison hiver 24/25 - Poste logé (H/F)

REJOIGNEZ BEAUMIER ... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.

Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.

Responsable de Salle LA BRASSERIE du VAL THORENS 4*

Une belle opportunité au coeur de la plus haute station d'Europe

Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ?

Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un établissement historique ?

Vous aimez la montagne et les activités de neige ?

Rejoignez-nous pour la prochaine saison d'hiver au sein de notre historique VAL THORENS et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.

A 2300 mètres, skis aux pieds, l'hôtel Le VAL THORENS, à la fois contemporain et rétro 70s, est un lieu de vie animé où le partage et la convivialité sont à l'honneur.  Il est doté de 80 chambres, d'une brasserie, d'un restaurant savoyard traditionnel, ainsi que d'un bar avec l'une des plus belles terrasses de la station. Son spa et sa piscine intérieure avec vue sur les pistes ajoutent un point d'intérêt notable pour cet établissement.

La Brasserie du VAL THORENS, c'est savourer une pause gourmande sur notre terrasse ensoleillée face aux pistes ou à emporter. Le soir, il s'agit d'une ambiance bistrot chaleureuse et généreuse.

 

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier

En qualité de Responsable de Salle La Brasserie :

• Vous veillez à la satisfaction des clients de leur arrivée à leur départ
• Vous recrutez, intégrez, formez et encadrez les équipes, tout en organisant le service
• Vous gérez et résolvez les conflits avec les clients ou entre les membres de l'équipe
• Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients

--Poste logé--

Profil

Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome et sous la pression ?

Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie et restauration ou à un poste similaire ?

Vous parlez couramment français et l'anglais ?

Vous maîtrisez Pack Office, LightSpeed, Opéra ?

Rejoignez nous !

 

Vous profiterez de nos avantages groupe :

-> Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)

-> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client

-> Prime de cooptation

Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.

Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier :

Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments

AVANTAGES

Postes logés, tenue complète et repas fournis
Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Primes mensuelles sur objectifs
Prime sur objectifs en fin de saison
Prime de cooptation
Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES