Hôtesse d’accueil / Coordinatrice du restaurant gastronomique (H/F)

Sandoz Foundation Hotels (www.sandoz-hotels.com) se compose de deux luxueux palaces 5 étoiles et de deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que de deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.

Afin de compléter l’équipe de service de notre restaurant gastronomique, nous recherchons une :

Hôtesse d’accueil/Coordinatrice du restaurant gastronomique « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace »

Notre restaurant doté de 2 étoiles au Guide Michelin avec une note de 18/20 au Gault Millau, ouvert 5/7 jours, peut accueillir 50 convives et offre une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 34 couverts.

Lieu de travail Beau-Rivage Palace

Date d’entrée Dès que possible

Type de contrat CDI, 100%

NOTRE MISSION

Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.

Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES

Vous serez en charge d’assurer l’accueil et l’orientation des clients du restaurant gastronomique « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace » dans le respect des exigences de l’esprit du service Pic.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

Vous adorez l’accueil clients, les orientez et accompagnez à leur table tout en montrant une luxury attitude irréprochable

Adapte des outils de bureaux, vous gérez la prise de réservations en direct, par téléphone et par e-mail et mettez à jour la feuille de réservation et les sites internet

Vous possédez un sens de la rédaction permettant la mise à jour des cartes selon les standards de qualité

Véritable centrale névralgique, vous coordonnez la communication entre le restaurant et la cuisine, mais également avec le département Groupes & Manifestations en vue des évènements clients

Do you speak english ? Notre hôtel répond à une clientèle internationale nécessitant un bon niveau d’anglais !

Vous êtes stylé(e), chic et prêt(e) pour l'expérience Palace !

RIEN QUE POUR VOUS

Des possibilités de logement temporaire sur place au sein de notre résidence du personnel (sous réserve de disponibilité) Cafétéria du personnel ouverte 7/7 pour le midi et le soir avec des menus variés et équilibrés Réductions dans diverses entreprises de la région telles que téléphonie mobile, boulangeries, salon de beauté etc. Entrée gratuite dans les piscines de la région et tarifs négociés dans les salles de sport NON STOP GYM pour les sportifs ! Possibilité de formation interne, cours de langue etc. Tarifs préférentiels pour vos proches dans nos établissements et accès au portfolio Swiss Deluxe Hotels à tarifs imbattables pour vous ! Rejoignez-nous et découvrez tous plein d’avantages… rien que pour vous !

Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous vous offrons la possibilité de rejoindre un groupe hôtelier, une stabilité personnelle et la chance d’évoluer au sein de nos établissements !

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES