Assistant(e) chef barman

Non specifié Versailles
Date limite de l'offre: mardi 12 juillet 2022 02:00
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Description du poste




DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En tant qu'Assistant(e) Chef Barman votre rôle est de:

- Assister le Chef Barman dans toutes ses missions dans un souci de qualité des prestations
- Appliquer et contrôler les standards afin d’obtenir le maximum de satisfaction de la part de la clientèle
- Établir les fiches techniques des cocktails et suivre la bonne application
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Veiller à la satisfaction de la clientèle
- Création et mise en place de la carte
- Participer, en collaboration avec son manager, à animer le bar, aux aspects administratifs et opérationnels, en particulier pour l’organisation, les plannings

PROFIL RECHERCHÉ
• Issu(e) d'une école hôtelière et de management, ou équivalent ;
• Savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à notre établissement de Luxe,
• Avoir une excellente présentation et un excellent relationnel et faire vivre à nos clients une expérience conviviale et inoubliable,
• Savoir travailler en équipe.
• Attitude positive et volontaire
• Capacité d’adaptation, flexibilité ;
• Langues requises Français/ Anglais
• Vous bénéficiez d'au moins de 3 an d'expérience au Bar,
• Vous êtes prêt/e/s à travailler le weekend, le Bar étant ouvert 7/7 avec une activité plus importante le weekend.

Vous pouvez envoyer votre CV à l'adresse mail suivante : [email protected]

AVANTAGES
  • Carte Foodles (cafétéria avec des frigos connectés).
  • Parking gratuit pour les employés.
  • Localisation unique (Le palace est juste à côté du Château de Versailles et de ses jardins).
  • Go Hilton (Tarifs très préférentiels pour des séjours dans les hôtels de Hilton Worldwide partout dans le monde).
  • Prise en charge de 50 % des transports.
  • Une intégration complète dans notre groupe

Poste recherché :
Assistant(e) chef barman
Référence : n°125387
Ville : Versailles
Pays : France
Contrat : CDI
Horaire : Sans coupure
Salaire : **
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 13/04/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/04/2022

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé en bordure du parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, notre hôtel propose 199 chambres et suites, un restaurant étoilé « Gordon Ramsay », une brasserie de luxe « La Véranda » , un bar galerie et son Jardin d'hiver ainsi qu'un superbe Spa dédié au bien-être « le Spa Guerlain ». Notre hôtel offre à ses Team Members un cadre de travail d’exception dans un environnement historique et prestigieux.

Rejoindre nos équipes, c'est faire partie de la grande famille Hilton, une compagnie hôtelière innovatrice et en constante évolution dont la vision transmise par Conrad Hilton est "de remplir la terre de la lumière et de la chaleur de l’hospitalité" en offrant des expériences exceptionnelles dans chaque hôtel, à chaque client, à chaque instant. Opérant sous la marque Waldorf Astoria Hotels & Resorts, nous délivrons au quotidien le True Waldorf Service qui permet d'offrir des moments inoubliables et personnalisés à nos clients en mettant notre expertise au service du luxe à la française.

Travailler au Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace signifie aussi bénéficier d’opportunités d'évolution concrètes, de formations permanentes proposées sur notre site Hilton University et par notre programme Lead@Hilton . Vous pourrez découvrir les hôtels Hilton avec notre programme Go Hilton et également participer à la vie de nos communautés. Notre programme Thrive participe à l'épanouissement de chaque Team Member par un ensemble d’actions développées autour de la thématique du bien-être : Corps, Esprit et Ame.

L'adresse mail également disponible pour les recrutements est : [email protected]

Le groupe Hilton a été élu, en 2019, 2ème au classement des World’s Best Workplace.

Embarquez pour un magnifique voyage au sein de nos équipes.

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

Nombre de chambres et suites : 199
Site internet
https://www.linkedin.com/company/waldorf-astoria-trianon-palace-versailles/








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