Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Description du poste
Second(e) de cuisine (H/F)
Votre mission :
Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.
Vos activités essentielles :
- Vous assistez le chef et l'aidez dans l'élaboration des menus.
- Vous êtes en charge des approvisionnements et de toute la production culinaire de la maison : petits déjeuners, room service, grignotages pour le bar?
- Vous réceptionnez les livraisons de produits, et vérifiez le contenu.
- Vous préparez les plannings et la planification du jour pour le lendemain sous les consignes du chef.
Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si :
- Vous êtes bien entendu un passionné(e) de cuisine et de gastronomie.
- Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous !
- Vous aimez chouchouter les clients. Une demande particulière pour faire plaisir ? Aucun problème !
- Vous êtes également un gestionnaire. Prime Cost, gestion des stocks, vous maitrisez ça sur le bout des doigts !
Alors, nous aussi, on veut vous chouchouter :
- La cuisine est flambant neuve, avec un équipement ultra complet.
- Niveau planning, on s'arrange toujours pour trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content !
- L'équipe est dimensionnée pour permettre à chacun des prises de congés selon vos besoins.
- On vous fait bénéficier de remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe, pour que vous aussi vous puissiez vous prélasser !
- On vous offre des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et l'entreprise organise des événements pour les équipes durant l'année.
Beautiful Life team, l'excellence tout simplement
Poste recherché :
Second(e) de cuisine
Référence : n°174921
Ville : Ville-d'Avray
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 29/03/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/03/2023
Second(e) de cuisine
Référence : n°174921
Ville : Ville-d'Avray
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 29/03/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/03/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Qui sommes nous ?
Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris.
Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien.
Véritable havre de paix, notre Maison a fait peau neuve pendant 18 mois, pour être redécorée avec élégance dans une ambiance d’atelier d’artiste chère au peintre Camille Corot.
Notre souhait ? surprendre le client et à aller au-delà de ses attentes.
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux, actualités...
Les Etangs de Corot
Nombre de chambres et suites : 43Site internet
CONSERVER PARTAGER IMPRIMER RECEVOIR
D62D63
LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS BEAUTIFUL LIFE HOTELS
