Cost controller

Non specifié Bora Bora
Date limite de l'offre: samedi 24 juin 2023 02:00

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Description du poste

Cost controller (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la direction générale de la Directrice Administrative et Financière et selon les Polices et Procédures établies par InterContinental® Hôtels Group et l’InterContinental® Bora Bora Resort & Thalasso Spa, vous êtes rattaché(e) au service de la finance du Resort.

Vos missions principales :

- Veille au maintien des procédures liées à l’approvisionnement des marchandises stockées (achat ; réception ; stockage ; distribution)

- Contrôle et suivi de la qualité et du respect des normes HACCP des lieux de stockage

- Contrôle des stocks et part stocks boissons

- Participe aux inventaires, contrôle et justifie les écarts avec le responsable des achats

- Analyse des recettes : optimisation des ventes : Menu Engineering

- Mise en œuvre et contrôle des standards de production et de stockage : Fiches techniques ; dosage, etc…


PROFIL RECHERCHÉ
-Expérience exigée en contrôle de gestion
-Connaissances en achat serait un plus
-Maîtrise obligatoire de l’anglais
-Maîtrise du logiciel CheckSCM serait un atout

Poste recherché :
Cost controller
Référence : n°180819
Ville : Bora Bora
Pays : Polynésie française
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 03/07/2023
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
Logement : Logement fourni pour les expatriés
Date de mise en ligne : 10/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/05/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

« L'InterContinental® Bora Bora Resort and Thalasso Spa dispose d'un total de 84 villas – (88 chambres) sur pilotis et s'étend sur une superficie de 12 hectares:

  • 14 Villas Emeraude avec de superbes vues sur la plage (dont 3 accessibles pour les personnes à mobilité réduite)
  • 16 Villas Saphir avec vue extraordinaire vers l'horizon
  • 19 Villas Diamant avec vue magnifique sur l’île principale de Bora Bora
  • 21 Villas Diamant Otemanu, offrant une vue parfaite du Mont Otemanu
  • 5 Villas sur Pilotis avec piscine privée pour une magnifique vue sur la plage
  • 5 Villas sur Pilotis Premium avec piscine privée, avec une superbe vue vers l'horizon
  • 4 Suites Teremoana (disposant chacune de deux chambres), proposant une vue unique à 180° sur l'île principale de Bora Bora et sur le Mont Otemanu

UNE CHAÎNE HÔTELIÈRE D'AVANT-GARDE, PIONNIÈRE EN POLYNÉSIE

InterContinental Hotels & Resorts est la chaîne hôtelière de luxe leader en Polynésie, et a été une des premières à s’installer dans l’archipel. Nos resorts prennent place sur les plus beaux endroits des Îles de la Société, pour proposer à nos hôtes le meilleur de la Polynésie.

L’InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa, situé sur un îlot récifal, a été le premier hôtel de Polynésie à proposer des villas sur l’eau, placées sur pilotis entre l’océan et le lagon. Ouvert en mai 2006, le resort est équipé d’un système de climatisation écologique à la pointe de la technologie : le SWAC, alimenté par l’eau de mer des profondeurs de l’Océan Pacifique. Son spa est le premier centre de thalassothérapie au monde à utiliser l’eau de mer des profondeurs et ses minéraux marins dans tous ses soins signature.

Bien que chacune des unités hôtelières ait sa propre personnalité, les trois hôtels de la chaîne InterContinental de Polynésie Française embrassent la même philosophie. Ils s'inscrivent parfaitement dans leur environnement naturel et attachent une grande importance à la protection tant de l'environnement que des traditions locales.

Les différents services de l’hôtel sont:
- Equipe du Pôle Technique
- Equipe Economat
- Equipe Housekeeping
- Equipe Réception
- Equipe Conciergerie, Plage & Sports
- Equipe des Ressources Humaines
- Equipe de la Restauration (3 restaurants « le Sands », « Le Reef » et « Le Corail », 3 bars « Le Sands Bar », « Le South Beach Bar », « Le Bubbles », minibar et room service)
- Equipe des Cuisines (3 restaurants « le Sands », « Le Reef » et « Le Corail »)
- Equipe Administration
- Equipe Boutique

L’InterContinental® Bora Bora Resort & Thalasso Spa a reçu de nombreuses récompenses :

  • Four-Star Award

Forbes Travel Guide (2022)

  • Traveller's Choice

TripAdvisor Top 25 Hotels - South Pacific (2019)

TripAdvisor Top 25 Luxury Hotels - South Pacific (2019)

  • Guest Review Award 2018

Booking.com (2018)

  • Certificate of Excellence

TripAdvisor (2018)

  • Australasia's Leading Green Hotel 2018

World Travel Awards (2018)

Travel + Leisure World Best Awards (2017)

  • Australasia's Leading Green Hotel 2017

World Travel Awards (2017)

  • Traveller's Choice

TripAdvisor (2017)

  • Best Destination Wedding Hotel/Resort, Australia/New Zealand/South Pacific

Silver Travvy

Travvy Awards (2017)

Pour consulter les autres récompenses: http://thalasso.intercontinental.com/awards


Pour d'avantage d’informations vous pouvez consulter le site internet de notre hôtel: http://thalasso.intercontinental.com/
Pour d'avantage d’informations sur le groupe IHG®: http://www.ihgplc.com/index.asp?pageid=406

Intercontinental Bora Bora Resort and Thalasso Spa


Site internet
https://twitter.com/ICFr_Polynesia https://www.linkedin.com/company/intercontinental-french-polynesiahttps://www.facebook.com/InterContinentalBoraBoraResortThalassoSpahttps://www.youtube.com/user/InterContinentalFPhttps://www.instagram.com/icfr_polynesia/https://www.pinterest.fr/icfr_polynesia/




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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS INTERCONTINENTAL HOTELS & RESORTS


  • Terrasse du Corail
  • Villa Pool
  • Villa sur pilotis, vue de la terrasse
  • InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa, vue du ciel
  • InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa, situation géographique sur Bora Bora  : Moti Piti Aau, en face du district d'Anau
  • Marina
  • Réception
  • Conciergerie desk
  • Le Sands (extérieur)
  • Le Sands intérieur
  • Villa sur pilotis, la salle de bain

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