Notre concept
Proposer une restauration haut de gamme et une offre de prestige aux entreprises : création de restaurants sur mesure, proposition de services traiteur, ...

Nos objectifs
Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

Notre méthode
Travailler chaque jour des produits sains et savoureux, en respectant les saisons et en misant sur la qualité.

Nos résultats
De prestigieuses enseignes nous ont fait confiance, nous avons implanté des restaurants Qualité&co chez Kering, Balenciaga, COMET, Gide, Yves Saint Laurent, la Maison CHANEL, August Debouzy et l’aventure continue….

Nous poursuivons notre engagement pour l’environnement en proposant des recettes de saison, avec des producteurs locaux, bio et durables. Nous avons à cœur de changer nos modes de consommation en proposant des repas consignés et ainsi réduire les emballages à usage unique.

L’humain est au centre de nos préoccupations, nous souhaitons offrir les meilleures conditions possibles à tous nos salariés.

Nous rejoindre c’est :

- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.

- Rejoindre une marque engagée, une culture d’entreprise et un ADN fort.

- Une courbe d’apprentissage rapide garantie !

- Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.

Participez à notre croissance et rejoignez un Groupe à la hauteur de vos ambitions.

Nous proposons un poste :

Vos responsabilités

· Vous êtes en charge de la gestion du restaurant :

- Vous supervisez les commandes à effectuer.

- Vous assurez la gestion des stocks et organisez l’approvisionnement.

- Vous suivez et contrôlez l’encaissement et la facturation.

· Vous gérez une équipe qui peut aller de 6 à 8 personnes en fonction des restaurants.

· Vous veillez à l'hygiène du site, à l’application des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité.

· Vous déployez toutes les actions nécessaires à la qualité de l’offre en conformité avec le contrat et les procédures internes (devis, livraison en étage, cocktail, etc.)

· Votre objectif est de garantir l’image de marque de l’enseigne en privilégiant toujours la qualité de la prestation apportée aux clients.

Votre portrait

· Vous avez une réelle sensibilité pour l’art culinaire.

· Vous êtes une personne de terrain, passionnée par la relation client, l’encadrement et la formation des équipes.

· Vous avez une réelle aptitude à encadrer, diriger et déléguer, et vous aimez ça !

· Vous avez un fort tempérament commercial.

· Vous êtes dynamique, volontaire et souriant et tout le monde vous apprécie pour votre énergie.

· Vos qualités relationnelles et commerciales ainsi que votre capacité d’adaptation vous permettront d’évoluer rapidement au sein de notre société !

Votre expérience

· Vous avez une formation bac+ 2 minimum, avec un diplôme en hôtellerie / restauration exigé.

· Vous disposez impérativement d’une expérience de 4 ans minimum dans la gestion d’un point de vente.

Votre cadre de travail

· Nos restaurants sont tous situés à Paris, dans un environnement privilégié et chaleureux.

· Durée : CDI – temps plein, horaires continus.

· Avantage considérable pour votre vie personnelle : le restaurant est fermé le soir, les week-end et les jours fériés.

· Rémunération : à partir de 2500 € bruts en fonction de votre expérience et de votre profil.

· Date de prise de fonction : dès que possible. (fermeture 2 à 3 semaine en août et 1 semaine à Noël)

Lancez-vous, envoyez votre candidature !

Pour postuler :

Merci d’envoyer une lettre de motivation, votre CV avec photo à :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

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• Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, réseaux sociaux, actualités...

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