DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En tant que Night audit, j’assure la permanence de l’accueil de l'établissement pendant la nuit et veille à la qualité des prestations offertes aux clients. J’assure la comptabilité de la réception : la validation des factures, l'encaissement des règlements, l'établissement du rapport comptable de la journée pour la Direction. Je suis garant du calme et de la sécurité de l'hôtel pendant la nuit et je suis amené à prendre les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie, ...). En fin de service j’établie le compte-rendu de la nuit et transmet les demandes clients à mes collègues.

Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance. Plus qu’un Night audit, je participe activement au rayonnement de l’établissement.

Au quotidien, mes missions sont :

Opérationnelles :

Assurer l’accueil des clients pendant la nuit

Garantir le calme et la sécurité de l'établissement

Assurer le suivi et le bon déroulement du séjour des clients, en proposant un service clientèle haut de gamme.

Avertir ses supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.

Assurer la qualité et l’entretien du matériel et des locaux de son service.

Participe à la bonne communication intra et inter services (consignes, informations clients, …).

Participe à la formation des nouveaux salariés et/ou stagiaires.

Administratives :

Participe à l’ensemble des tâches administratives du service.

Participe aux préparations des dossiers en arrivées (dossiers clients, roominglist, forfaits…).

Participe à la mise à jour et au suivi du Cardex clients.

Contrôle des rate code avec le réservation rate check + Package Allowance

Effectuer la clôture et éditer tous les rapports requis

Contrôler les tarifs des chambres via le rapport rate variance

Faire le rapprochement entre Micros et Opera et régulariser si nécessaire

Remplir les différents documents de revenue et les diffuser

Contrôler des factures clients à J+1 et ensuite éditer les formulaire d’express check out

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons un collaborateur titulaire d’un Baccalauréat Technologique Hôtellerie Restauration bénéficiant d’une expérience minimum d’un an à un poste similaire dans un établissement de même catégorie. La pratique de l’anglais (oral et écrit) est nécessaire et une troisième langue est un atout. Nécessaire connaissance des logiciels Opera et maîtrise Pack office.

Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. A votre savoir-faire s’ajoute votre savoir-être qui correspond à nos valeurs et une passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !

Qualités requises
-A l’écoute

-Autonome

-Courtois

-Discret

-Dynamique et réactif

-Habile & Organisé

-Polyvalent

-Réactif

Aptitudes professionnelles
-Savoir travailler en autonomie

-Avoir un excellent relationnel

-Communiquer

-Etre force de proposition

-Gérer les priorités

-Analyser

-Former

Connaissances requises
-Connaissances des standards et procédures d’accueil

-Connaissances des Us et coutumes des différentes cultures