Demi chef de rang

Non specifié Genève

Date limite de l'offre: dimanche 24 septembre 2023 02:00

Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp

Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.

Rejoindre Telegram

Description du poste

Demi chef de rang (H/F)

Service :

- Prépare la mise en place et l’entretien des offices
- Élabore les cocktails selon les normes définies
- Entretien et prépare le matériel et mobilier du bar
- Assure la liaison des commandes entre le bar et la cuisine
- Assure la réalisation et le suivi des facturations

Management et gestion :

- Assure l’approvisionnement et la gestion des stocks du bar
- Participe aux inventaires
- Participe à la gestion de la cave en collaboration avec le sommelier
- Participe à la création et à l’évolution des cartes du bar.
- Participe à la formation des nouveaux collaborateurs

Communication :

- Participe à la bonne communication et coordination intra et inter services
- Alerte son supérieur de toute situation mettant en cause la qualité du service délivré
- Veille à entretenir de bonnes relations avec l’ensemble des services de l’établissement et à instaurer une ambiance favorable au travail en équipe.

Poste recherché :
Demi chef de rang
Référence : n°194384
Ville : Genève
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : 4250 CHF + 13 -ème mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/08/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/08/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Notre hôtel est situé Quai Wilson sur les rives du lac Léman, avec une vue panoramique sur le Mont Blanc. The Woodward a été construit à l'origine par l'architecte français François Durel en 1901, dans un style post-haussmannien. Après une très belle rénovation, ce lieu historique devient le premier hôtel à Genève composé uniquement de suites, soigneusement imaginé par l’architecte de renommée internationale Pierre-Yves Rochon, comprenant deux restaurants gastronomiques, L'Atelier Robuchon et Le Jardinier ainsi que Le Spa Guerlain at The Woodward.

Nous vous invitons à rejoindre nos équipes afin de vous offrir de belles opportunités de carrière et de développement au sein de nos hotels Oetker Collection.

The Woodward

Nombre de chambres et suites : 26
Site internet

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
The Woodward Geneva propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :

Commis de rang (H/F)

Sommelier junior (H/F)

J'AI LE PROFIL !

OU

JE POSTULE PLUS TARD

Pour ajouter cette offre à votre carnet d'offres,
nous vous invitons à vous connecter
à votre Espace Candidat.

Vous avez oublié votre mot de passe ?

CONSERVER PARTAGER IMPRIMER RECEVOIR

IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

D62D63

LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS OETKER COLLECTION MASTERPIECE HOTELS

D62D63