DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Offrant 17 hectares de paysages luxuriants, délimités par des étendues de sable fin blanc et un lagon turquoise, ainsi qu’une une vue imprenable sur l’emblématique Mont Otemanu, le St Regis Bora Bora***** avec ses 90 villas, ses 4 restaurants et ses 2 bars est une adresse incontournable du luxe à l’état pur.

Sous la reponsabilité du Restaurant Manager, le barman ou barmaid aura les missions suivantes:

• Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé.
• Veille à l’entretien et la propreté du bar.
• Veille à garder une continuité dans le service au client.
• Assure l’accueil des clients conformément aux procédures en place et aux indications de ses supérieurs hiérarchiques.
• Gère et stock les bouteilles vides.
• Respecte le dosage de chaque boisson.
• Vérifie les dates de péremptions des produits ainsi que la température des frigos avant et après le service, ainsi que du rangement des frigos.
• Vérifie le bon fonctionnement des machines (machine à glaçons et blender).
• Assure la fermeture du bar selon les procédures établies.
• Vérifie que les commandes correspondent aux attentes des clients et qu’elles soient servies dans des délais raisonnables.
• Répond à toutes les demandes des clients selon les standards, veille sur la sécurité et le confort des clients et sur l’application de ces standards par son personnel.

PROFIL RECHERCHÉ
Expérience de 2 ans minimum en tant que barman/barmaid.
Avoir un excellent relationnel et un esprit d’équipe sont les qualités requises pour le poste.
Une précédente expérience à l’étranger est appréciée.
La maitrise de l’anglais et du français est indispensable, une autre langue sera appréciée.

• Visitez le site internet de la société
• Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...

St. Regis Resort, Bora Bora

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