1er gouvernant
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Description du poste
Sous le pont Neuf coule la Seine, eau vive qui irrigue la ville, majestueuse artère, calme ou animée, comme l’est la vie, comme l’est Paris.
Née de la Seine, baignée par la Seine, reflétée par la Seine, se dresse, immense et fière, la Maison Cheval Blanc, figure de proue de la Samaritaine.
Par-delà les siècles, cette ancienne pompe alimentait en eau le Louvre, Paris et ses habitants. Elle renaît aujourd’hui pour insuffler à la Ville-Lumière une énergie nouvelle, vibrante, étincelante. Cheval Blanc bat au rythme de Paris. Cheval Blanc en épouse les émotions. Cheval Blanc en capture l’esprit.
Lieu de vie effervescent, rendez-vous incontournable des Parisiens, havre de sérénité où les voyageurs et leur famille se sentent chez eux, Cheval Blanc, c’est Paris tout entier.
1er Gouvernant (H/F)
Notre Maison Cheval Blanc Paris recherche un(e) 1er Gouvernant(e) (H/F).
Le/La 1èr(e) Gouvernant(e) est responsable du contrôle du nettoyage et de la préparation des chambres, des parties communes (couloirs, offices) ainsi que des lieux publics afin de garantir la satisfaction et le bien-être des Hôtes.
Il/Elle encadre le travail des équipes des étages et des lieux publics, répond aux demandes de nos Hôtes en collaborant étroitement avec le service des Majordomes.
Il/Elle est en charge de la formation des équipes sur le terrain et participe à la gestion et au déploiement opérationnel des projets du service.
Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation de l'entreprise à ses besoins, et d'autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu'elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste.
Activités principales :
- Organiser et contrôler la remise en état/nettoyage quotidien des chambres, des salles de bain, etc.
- Organiser et contrôler le nettoyage des couloirs et des offices,
- Contrôler le réapprovisionnement des chambres en linge propre, articles de toilette, etc.
- Contrôler les fonctionnalités des chambres en opérant l'ensemble des vérifications spécifiées dans les procédures de la Maison,
- Informer le/la Responsable Housekeeping, des défectuosités et des détériorations constatées et assurer le suivi technique des chambres en lien avec le service technique ;
- Organiser les gardes-robes/dressings à la demande des Hôtes et gérer le service teinturerie (linge client),
- Accueillir les Hôtes de son secteur et gérer les Cardex/habitudes répertoriées de nos Hôtes ;
- Répondre aux demandes des Hôtes dans le cadre de son poste,
- Identifier l'ensemble des informations/besoins des Hôtes et collaborer étroitement avec le service des Majordomes afin de garantir leur satisfaction optimale,
- Être garant de la bonne préparation des chambres pour la nuit selon les procédures et standards de service de la Maison,
- Être garant de la bonne organisation de travail de ses équipes : l'approvisionnement optimal des chariots en produits d'accueil et de nettoyage nécessaire à l'entretien des chambres, salles de bain, couloirs et offices,
- Assurer et organiser la gestion des stocks des éléments nécessaires au bon fonctionnement du travail des équipes étages et lieux publics,
- Être garant de la productivité de ses équipes en anticipant et organisant les tâches à réaliser,
- Être garant du respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur,
- Assurer la formation terrain des équipes des Etages, des Lieux Publics et des Gouvernant(e)s d'Etages,
- Préparer et animer les réunions « matinales » et « éditions du soir »,
- Être force de proposition pour le développement de l'activité du service et la satisfaction des Hôtes et des Ambassadeurs et participer au déploiement opérationnels des projets du service.
Profil :
Diplôme / Connaissances requises :
- Connaissance du secteur de l'hôtellerie de luxe,
- BTS : BTS Hôtellerie-Restauration option A mercatique et gestion hôtelière
- BAC : Bac technologie hôtellerie
- BP : BP Gouvernante
- CAP : CAP Services Hôteliers
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
- Excellent relationnel et sens de la diplomatie,
- Sens des responsabilités,
- Communication claire et positive
- Excellente présentation et aptitude à la représentation,
- Sens du service client,
- Rigueur, précision et souci du détail,
- Disponibilité, flexibilité et réactivité,
- Esprit d'équipe.
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
- Bon niveau d'anglais (écrit et oral)
- Maîtrise d'Opera
- Doté d'un sens du détail et ayant le désir de relever le challenge de l'excellence
- Être parfaitement rigoureux, méthodique et d'apparence très soignée
- Faire preuve de tact et de pédagogie pour que l'harmonie règne dans son équipe
- Bon gestionnaire, doté de grandes qualités d'organisation et d'un certain esprit d'initiative
- Créativité, sens de la décoration intérieure
Cheval Blanc, groupe LVMH, est né de l'envie d'offrir une expérience singulière, personnalisée et résolument moderne de l'hôtellerie de luxe.
Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris et prochainement aux Seychelles.
Rejoindre Cheval Blanc est avant tout une histoire d'envies. L'envie de se dépasser, d'étonner, de faire plaisir, de partager. Et si vous révéliez le diamant humain qui est en vous ?
Laissez-vous guider par vos envies, laissez-nous vous surprendre par vos talents.
Cheval Blanc reconnait et recrute tous les talents.
Chez Cheval Blanc Paris, nous avons à coeur de révéler le diamant humain. Grâce à l'expérience Cheval Blanc, nos Talents ont les clefs pour se réaliser et se révéler.
Nous vous proposons divers avantages comme suivant :
- Cadre agréable et stimulant
- 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
- Remboursement de la mutuelle à hauteur de 50%
- Accès aux ventes privées LVMH, après 6 mois d'ancienneté
- Nombreuses formations internes développant compétences internes et professionnelles
- Présence d'une assistante sociale
- Parking à vélos et trottinette sécurisé
- Compte Uber entreprise (itinéraire : domicile travail) entre 00h30 et 05h30, prise en charge jusqu'à 50? (à condition du respect des règles éligibles)
- Remboursement à hauteur de 80% du titre de transport (pass Navigo, Vélib, Transilien)
- Tenue vestimentaire fournie et blanchie
- Repas fournis par Cheval Blanc Paris, au restaurant du personnel. Grâce à notre Chef Martin et son équipe, la Table des Ambassadeurs vous offre un repas généreux et équilibré.
- Possibilité de mobilités internes au sein de la Maison, de Cheval Blanc ou encore à LVMH, après 2 ans d'ancienneté
Notre Maison fait la promesse de toucher le coeur de chaque Talent afin qu'il se réalise.
Ne manquez pas l'opportunité de faire partie d'une Maison qui valorise ses Ambassadeurs.
Postulez dès maintenant et commencez une carrière épanouissante chez Cheval Blanc Paris !
Pour nos Ambassadeurs Cheval Blanc déjà en contrat, cette offre vous permet de :
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1er Gouvernant
Référence : n°235508
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Non précisée
Date de mise en ligne : 09/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/07/2024
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