Boulanger

Non specifié Monte Carlo

Date limite de l'offre: vendredi 3 mars 2023 01:00

de : Hôtel Metropole Monte-Carlo

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Description du poste

La nouvelle cuisine du Chef Christophe Cussac va bientôt ouvrir ses portes à l’Hôtel Métropole Monte-Carlo !
Une magnifique boulangerie attend avec impatience sa nouvelle brigade !
Si vous souhaitez évoluer dans un établissement prestigieux et exigeant, envoyez votre candidature !

La nuova cucina dello Chef Christophe Cussac aprirà le porte prossimamente presso l’Hotel Metropole Monte-Carlo.
Una magnifica pasticceria aspetta con impazienza la sua brigata.
Se il vostro sogno é di evolvere al seno di una struttura prestigiosa, mandate la vostra candidatura !

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
MISSIONS :
Le commis assure un soutien global à l’équipe de la boulangerie, tant dans le réapprovisionnement des postes de travail que dans la mise en place. Vous assistez les boulangers dans la production du pain et de toute la viennoiserie de notre établissement.
Toute la production est faite maison.
Vous devez:
- Faire la mise en place par rapport aux instructions de votre supérieur.
-Réapprovisionner le poste en ingrédients nécessaires pour le service.
-Nettoyer le poste de travail.
-Informer régulièrement votre supérieur de l’avancée de son travail.

Assicurare un sostegno globale al team sia riapprovisionando che nella « mise en place »

PROFIL RECHERCHÉ
Issu(e) d’une école hôtelière (CAP/BEP boulangerie minimum),
Votre intérêt pour le milieu de la restauration ainsi que votre esprit d’équipe, votre réactivité, votre esprit de collaboration et d’initiative sont les ingrédients essentiels pour intégrer notre équipe et évoluer.
Rigoureux(se) et discipliné(e), vous connaissez et savez appliquer les normes d’hygiène en cuisine.

Esperienza minima di due anni in una struttura di categoria simile.
Diploma Albergiero-Pasticceria.
Rigore, senso delle responsabilità, reattività e creatività saranno essenziali per condurre il team verso gli obbiettivi pre-fissati.

AVANTAGES
-évolution en CDI
-logement avec faible redevance les premiers mois de votre contrat pour vous aider à vous installer dans la région;
-13e mois sous condition d'ancienneté;
-Indemnité nourriture : 2 par jour sur 30 jours;
-Indemnité de transport si lieu d'habitation hors communes limitrophes;
- Tenue de travail fournie et laver à l'hôtel par notre lingerie;
-Cooptation;
-possibilité d'avoir 20h de cours de français pour les non francophones.

Evoluzione in contratto a tempo indeterminato
Possibilità di alloggio a basso costo durante i primi mesi per poter permette di trasferirvi in zona
Tredicesimo mese
Indennità pasto : 2 al giorno per 30 giorni ogni mese
Indennità di trasporto, se alloggio fuori dai comuni limitrofi
Cooptazione
Possibilità di avere 20 ore di corso di lingua francese per gli stranieri

Poste recherché :
Boulanger
Référence : n°163684
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD (Autre)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Non renseigné
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Logement : Possibilité de logement
Date de mise en ligne : 17/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/01/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A LA CONQUETE DE VOTRE CARRIERE…

Participez avec succès à la promotion de l’un des plus beaux hôtels de la Côte d'Azur :
L’Hôtel Métropole Monte-Carlo, élu en 2018 à la première place comme Meilleur hôtel en France et Monaco et la troisième place dans la catégorie Meilleur hôtel en Europe lors des « Reader’s Choice Awards » par Condé Nast Traveller.

Conçu par Jacques Garcia, l'hôtel est une destination gastronomique comprenant 4 restaurants. Figure emblématique de la mode, Karl Lagerfeld a imaginé Odyssey, resort urbain et véritable havre de paix dont on peut profiter à l'intérieur en hiver et à l'extérieur le reste de l'année ; enfin le Spa Métropole by Givenchy, cadre luxueux dédié au bien-être et à la beauté.