Superviseur restauration / f&b supervisor
Date limite de l'offre: samedi 31 janvier 2026 00:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Superviseur Restauration / F&B Supervisor (H/F)
L'hôtel Innside Paris Charles de Gaulle situé au coeur de l'aéroport de Paris Roissy Charles de Gaulle est à la recherche de son futur talent en tant que Superviseur Restauration H/F pour son restaurant & bar Olivine.
Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel 4* lifestyle unique avec une équipe dynamique, postulez !
Que vais-je devoir faire?
Vous serez le garant de l'Expérience client et de la qualité de service du département Restauration.
- S'assurer de la bonne mise en place de la salle et des offices du service F&B
- Veiller à ce que le client bénéficie d'un accueil personnalisé
- S'assurer du bon déroulement de service et assister l'équipe restaurant et bar
- Être force de proposition et savoir conseiller le client
- S'assurer du suivi et de la résolution des plaintes clients
- Veiller à la bonne gestion des commandes et des stocks du service
- Animer les briefings et débriefings de service
- Veiller à la bonne intégration des collaborateurs
- Manager et former l'ensemble des collaborateurs de son shift
- Etre proactif(ve) et force de proposition dans le développement de la qualité de service
- Faire respecter l'ensemble des standards de service et de marque
- Être garant de la propreté de ses lieux de travail, du bon fonctionnement du matériel et du respect des normes HACCP
Que recherchons-nous?
- Vous justifiez d'une précédente expérience réussie sur un poste similaire (midle management, et en restauration)
- Vous maitrisez le français et parlez couramment l'anglais. La maitrise de l'espagnol est appréciée
- Vous avez un sens inné du service et du travail en équipe
- Vous êtes organisé(e) et avez un bon sens de la communication
Vos conditions d'emploi et avantages:
- Contrat en CDI
- Durée de travail hebdomadaire: 39h
- 2 jours de repos consécutifs/semaine
- Pas de coupure
- Indemnités nourriture
- 1 RTT/mois
- Prime annuelle de 8% du salaire annuel brut
- Mutuelle et prévoyance
- Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
- Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia
- Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
- Plateforme d'E-learning eMelia
Superviseur Restauration / F&B Supervisor
Référence : n°288328
Ville : Roissy-en-France
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 17/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/12/2025
L'aéroport le plus fréquenté de France et le deuxième d'Europe, Paris-CDG est une plaque tournante dynamique du tourisme mondial. Que vous soyez de passage en vacances ou que vous vous rendiez à votre prochaine convention d’affaires, vous espérez un confort et une commodité absolus à chaque étape de votre visite. Et c'est exactement pour cela que notre nouvel hôtel INNSIDE a été conçu.
Situé au cœur de l'aéroport, INNSIDE Paris Charles de Gaulle est proche de tous les terminaux, vous pouvez donc aller et venir facilement via la navette automatique CDGVAL. Et vous trouverez tous les équipements et services dont vous avez besoin pour le séjour le plus paisible et le plus productif possible, des salles de réunion ultramodernes et des structures de remise en forme aux somptueux repas et boissons à toute heure de la journée. Travaillez. Flânez. Jouez. Profitez !
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INNSIDE Paris Charles de Gaulle Airport
Nombre de chambres et suites : 266Site internet
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