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Description du poste
1er Chef de Rang (H/F)
? Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,
? Donner des instructions aux chefs de rang et commis ainsi que participer au travail,
? Contrôle et mise en place des consoles de service,
? Accueil du client à son arrivée au restaurant, installation à table et présentation de la carte des boissons puis du menu,
? Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, et soutient aux autres rangs au besoin,
? Débarrassage des tables après le service,
? Avancer la mise en place pour le prochain service,
? Rangement de matériel,
? Respecter les engagements envers l'environnement,
? Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions,
? Effectuer le service en chambre
- Vous possédez un diplôme de type BEP/Bac Pro Hôtellerie Restauration ou Tourisme ;
- Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 24 mois minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ;
- Vous êtes dynamique, polyvalent, et êtes doté(e) d'un potentiel de vente ;
- Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit d'initiative ;
- Vous avez la passion du service et vous possédez un sens très poussé du service client et de la satisfaction client ;
- Vous maitrisez parfaitement les règles d'excellence et de préséance avec les clients ;
- Vous savez faire preuve de mémoire visuelle ;
- Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise et idéalement d'une troisième langue ;
- Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;
Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?
- La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
- L'opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
- Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
- L'accès à des formations de développement professionnel ;
- Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.
Informations utiles sur cette offre d'emploi
- Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
- Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;
- Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end ;
- Ce poste nécessite de rester parfois longtemps debout ;
- L'offre présentée est un CDI ;
- La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
- La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge à 70% par l'employeur ;
- Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
- Vous pouvez prétendre à une prime de 13ème mois (déclenchée dès 6 mois d'ancienneté) ;
- Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.
Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.
Une question sur cette offre d'emploi ? Consultez notre FAQ et contactez un expert si besoin en cliquant ici.
1er Chef de Rang
Référence : n°206881
Ville : Magny-le-Hongre
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 1960.40 EUR (?) - 2095.60 EUR (?) / mensuel
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 19/11/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/11/2023
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Entraide | Se renouveler | Simplicité |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
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