Stagiaire restauration - service en salle
Date limite de l'offre: dimanche 10 avril 2022 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Stagiaire assiste l’équipe F&B en respectant les standards de qualité fixés.
Il assimile et apprend tout ce qui se rapporte aux différentes tâches :
Connaître l’offre F&B de l’hôtel
Accueillir et prodiguer des conseils clairs et en adéquation avec les envies de nos clients
Assurer le suivi et le service des mets et boissons
Travailler au sein de l’équipe, avec le même esprit
Connaître les standards de service et les procédures
S’occuper de la mise en place du restaurant
Maintenir la propreté dans les offices
Assurer l’entretien des machines de service
Nettoyer les verres et argenterie
Appliquer la stricte observation et application des Polices & Procédures
PROFIL RECHERCHÉ
Profil recherché
Etudiant en cours de formation dans une école hôtelière
Première expérience en restauration
Bonnes connaissances de base des produits, des vins et des alcools
Excellente présentation et capacité relationnelle, sens de l’accueil et du service à la clientèle
Esprit d´équipe, motivé (e), flexible et consciencieux (se)
Très bonne maîtrise du français, bonnes connaissances de l’anglais (autre langue un atout)
AVANTAGES
Contrat CDD ou CDI (selon votre disponibilité) 39h / semaine
2 Jours de repos consécutifs / semaine
1 repas par jour fourni par l'entreprise
Environnement bienveillant, positif, jeune et dynamique
Formation auprès des Chefs Jacques et Laurent Pourcel et Olivier Château
Poste recherché :
Stagiaire Restauration - service en salle
Référence : n°117337
Ville : Montpellier
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 01/04/2022
Horaire : Avec coupure
Salaire : à confirmer
Expérience : indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 24/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
Stagiaire Restauration - service en salle
Référence : n°117337
Ville : Montpellier
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 01/04/2022
Horaire : Avec coupure
Salaire : à confirmer
Expérience : indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 24/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/02/2022
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
C’est à Montpellier, dans la si désirable région d’Occitanie en terre du Languedoc, que l’Hôtel Richer de Belleval dévoile sa grandeur. Minutieusement rénové par les plus grands spécialistes de restauration du patrimoine, cet ancien hôtel particulier du XVIIe siècle transformé en une véritable maison de famille abrite aujourd’hui un restaurant gastronomique d’excellence et une fondation d’art contemporain. C’est dans un même esprit d'harmonie patrimoniale et artistique que cet hôtel d’exception, ayant en héritage le romantisme du riche siècle des Lumières, dévoile le charme de ses prouesses ornementales et architecturales, reliant dans une atmosphère unique passé et présent, comme l’attestent les 20 chambres luxueuses teintées de classicisme et pimentées de touches fantaisistes et bohèmes. Il est infiniment doux et enrichissant de séjourner dans ce havre de paix proche de la mer Méditerranée. En profitant des vues sur la célèbre place de la Canourgue, il est par ailleurs mémorable d’y déguster la cuisine contemporaine aux saveurs des suds du Jardin des sens, le restaurant des chefs jumeaux Jacques et Laurent Pourcel qui trouvent à l’Hôtel Richer de Belleval un écrin à la mesure de leur expression culinaire.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir...
Hôtel Richer de Belleval
Site internet
