NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR.

Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.

NOS VALEURS

TRAVAIL D'ÉQUIPE   Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Elles sont faites par une équipe de personnes

ENGAGEMENT Investissez-vous avec tout votre c?ur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible

ENVIRONNEMENT Parce que Beaumier pense global, nous agissons local ; en matière de recrutements, d'économie circulaire et d'implications dans les initiatives régionales

PARTAGE  Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons

LEADERSHIP Nos managers sont des guides qui inspirent les gens

CONFIANCE Tout ira bien à la fin. Si ce n'est pas bien, alors ce n'est pas la fin ! Il faut de l'humilité pour apprendre et la volonté de réussir

NOS AVANTAGES

·        Rejoindre des équipes qui collaborent dans une bonne ambiance et dans le partage d'expériences

·        Programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Hébergement, F&B, Spa)

·        Heures supplémentaires payées et/ou récupérées

·        Prime de fin de saison sur objectifs

·        Possibilité de poursuivre sur une saison d'hiver à Courchevel, Val Thorens ou Megève

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

Le Galinier ? Lourmarin

Ancienne bastide provençale du 18e siècle, Le Galinier est une maison provençale nichée dans un parc de 3 hectares. Offrant plusieurs espaces qui conjuguent intimité, convivialité et confort, cette maison d'hôtes donne l'impression d'être sinon chez vous, du moins chez des amis.

 

Accès

En train - Gare d'Avignon ou d'Aix en Provence (50 km) : TGV de Paris, Bruxelles, Genève, Barcelone

En avion ? Aéroport d'Avignon (50km) / Aéroport de Marseille Provence (80 km)

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine du Moulin de Lourmarin, vous participerez à l'élaboration des menus. Vos missions seront de garantir la qualité de service offerte à notre clientèle séjournant au Galinier. Vous serez amené à épauler les équipes en cuisine au Moulin de Lourmarin.

Petite structure de 9 logements, avec service du petit-déjeuner, un restaurant éphémère d'été pour le déjeuner, table d'hôtes le soir sur demande à partir de 10 personnes. Vous contribuez à faire passer un agréable moment à notre clientèle. Travail en équipe, maison familiale ou l'entraide est de mise.

Conditions Physiques :

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S'adapter au standing de l'établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d'activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »).

 

Dans la mesure où vous représentez et véhiculez l'image de l'Entreprise, il est indispensable que votre comportement soit irréprochable et soit en cohérence avec les valeurs BEAUMIER.

Première expérience réussie en hôtellerie restauration

Langues requises : Français, Anglais ( serait un plus)

Connaissances : Normes HACCP

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Travail en équipe, maison familiale où l’entraide est de mise

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