Le LOISIUM Wine & Spa Hotel Mutigny est situé à seulement une heure et demie de Paris et impressionne par son emplacement unique au milieu de la célèbre région de Champagne en France.
Faits: 101 chambres, catégorie supérieure 4 étoiles, Spa, 4 salles de réunion et d'événements, restaurant de 300 m² avec un espace cuisine ouvert donnant sur la salle de restaurant ainsi qu’un restaurant gastronomique, 4000 bouteilles de champagne réparties dans tout l'hôtel.

Pour l'ouverture de notre nouvel hôtel, nous recherchons un
Restaurant Manager (H/F; temps plein)

Pensez différemment - soyez un LOISIANER.
L'honnêteté et l'authenticité, une affinité pour le vin et la responsabilité personnelle sont les principales qualités que nous recherchons chez nos LOISIANERs. Être créatif et "sortir des schémas établis" sont des critrères importants. En plus de cela, nous souhaitons que les LOISIANERs puissent s'épanouir et même repousser leurs propres limites.
En raison de la différenciation de la marque LOISIUM et du développement constant sur le marché, nous exigeons et encourageons également l'engagement de nos employés à contribuer activement aux processus et aux nouvelles procédures. De fortes personnalités dotées d´un esprit ouvert et la passion d'inspirer les autres peuvent se sentir "chez eux" dans notre communauté et sont les bienvenus.

Ce qu´il faut faire:
En tant que Restaurant Manager, vous êtes responsable de tous les points de vente F&B à Mutigny, en concertation avec notre F&B Operations Manager. Vous êtes le chef de l'équipe de service, vous motivez, animez et montrez la voie. Satisfaire nos hôtes n'est pas un effort pour vous, mais un plaisir. Pour vous, l'ordre et la propreté commencent lors du choix de vos chaussettes.