Gouvernant / Polyvalent (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

PROFIL RECHERCHÉ : Gouvernante/Polyvalente

Mission - Opérations

- Contrôler l'état de propreté des chambres et des parties communes après leur nettoyage et s’assurer que les consignes communiquées ont été respectées,
- Vérifier le bon fonctionnement de l’ensemble des installations,
- Effectuer la gestion des stocks des produits d’entretien, de linge et de fournitures,
- Contrôler la propreté du linge et la conformité des commandes,
- Rendre compte de l'activité du personnel des étages aux Directeurs d’Exploitation,

Missions – Management

- Encadrer le travail des femmes de chambres et des équipiers,
- Participer, Animer et motiver les équipes,
- Etablir le planning de travail, déléguer et répartir les tâches au sein des équipes,
- Participer au recrutement et à la formation des équipes,
- Veiller à la bonne hygiène des équipes et au port de l’uniforme.

Profil:

Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière, vous avez déjà une expérience similaire sur le même type de poste, en tant que salarié, alternant(e) ou stagiaire.

Savoir
- Connaitre le secteur hôtelier,
- Connaissance des techniques de nettoyage,
- Participer avec la femme de chambre au nettoyage ,
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité,

Savoir Faire

- Être capable de manager son équipe,
- Être capable d’assurer un service de qualité constant,
- Être capable de planifier le travail en fonction de l’activité.

Savoir Etre

- Avoir le sens des responsabilités,
- Etre minutieuse et attentive,
- Faire preuve d’empathie,
- Etre diplomate et ferme.

Conditions de travail :
Hébergement
1 week end par mois garanti
Prime en fin de saison.