Chef de rang
Date limite de l'offre: vendredi 15 mars 2024 01:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu’un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l’univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.
Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c’est l’opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure !
Envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante : [email protected]
Chef de Rang (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRELe/la Chef de Rang assure un service appliqué selon les critères de l’établissement, ainsi que le bon déroulement du service de l’accueil jusqu’au départ du client.
Le/la Chef de Rang est responsable d’un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle.
Le/la Chef de Rang doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
Le/la Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
Le/la Chef de Rang doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l’établissement.
PROFIL RECHERCHÉ
Être souriant, disponible, discret et agréable.
Avoir de l’allure, de la distinction et de la diplomatie
Être ponctuel
Avoir le sens de l’accueil
Utiliser un langage correct et compréhensible
Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement
S’adapter à la diversité des clientèles
Avoir l’esprit d’équipe, un bon chef de rang est capable d’effectuer le travail des commis et de les remplacer en cas de besoin
Être curieux et avoir sans cesse l’envie d’apprendre
AVANTAGES
- Mutuelle Avantageuse
- Journées Continues
- 2 jours de repos consécutifs
- Uniformes fournis et blanchis
- Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
- Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
- Réductions et avantages sur Hello CSE
- Vie d’entreprise active
- Possibilité de logement
Chef de Rang
Référence : n°214926
Ville : Mane
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon Profil
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 30/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/01/2024
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- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa
49 chambres et suitesSite internet
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