Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
NESPO Restaurant situé le boulevard Victor Hugo à Nice
Cuisine méditerranéenne, saine, basée sur des produits de grande qualité. Nous sommes à la recherche d’un (ou d'une) commis de cuisine confirmé.
Sous l'autorité des Chefs des parties, vous serez responsable du poste des garnitures, de leur mise en place, puis de l'envoi de celles-ci lors des services.
Horaires en coupure, repos Dimanche et Lundi
Poste à pourvoir dès le 1er Mars 2022
Salaire intéressant + participation aux pourboires
Contact au : 06.03.81.14.81
Mail : [email protected]
PROFIL RECHERCHÉ
Qualités :
- Aisance
- Dynamique
- Réactif
- Passionné
- Autonome
- Discret
- Méthodique
- Sens de l'organisation
Poste recherché :
Commis de cuisine
Référence : n°113708
Ville : Nice
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 02/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/01/2022
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Commis de cuisine
Référence : n°113708
Ville : Nice
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 02/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/01/2022
Sérieux
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
LE LIEU
Placé en plein coeur du plus beau boulevard de Nice, entre quartier des musiciens & carré d’or...
NESPO, c’est une table sur le très sélect boulevard Victor Hugo à Nice. C’est aussi une contraction du patronyme de son jeune propriétaire et créateur du lieu, Sébastien Nespolo.
Avec l’appui de l’architecte Davidé Mosconi, il a habilement conçu l’agencement des lieux : parquet massif au sol, verdure abondante habillées de pots en terre cuite fait main de la Poterie Goicoechea, chaises en rotin, et tables en bois faites sur mesure, nappes blanches immaculées, tentures en lin pour couvrir les grandes baies vitrées et protéger des regards indiscrets.
Véritable havre de paix, la véranda du NESPO, permet à la clientèle internationale de passage comme aux habitués de se retrouver pour profiter des rayons du soleil.
La salle intérieure a été aménagée dans un esprit de convivialité élégante, dotée d’un joli bar épuré, et de belles banquettes confortables. Lumières tamisées le soir avec chandelles et ambiance feutrée.
LA CUISINE
Venons en à la substantique moelle de l’établissement, à savoir sa cuisine...
Le chef Victorien Duchesne a fait ses classes chez les étoilés de notre belle ville de Nice. Il a acquis la précision des cuissons et cette capacité à sublimer des produits d’exception. Car ce qui est à noter chez NESPO c’est cette approche claire et efficace à travailler des produits nobles en toute simplicité. Sous des intitulés sans fioritures, arrivent des assiettes gourmandes pour des recettes parfaitement maitrisées.
Pour exemple ces noix de Saint Jacques juste snackées d’une fraicheur admirable et à la cuisson parfaite (intérieur translucide comme il se doit) posées sur un lit de crème parfumée aux barbes récupérées des coquilles, le tout accompagné d’une purée de pommes de terre que même Robuchon validerait. Simple, efficace et délicieux.
INFORMATIONS PRATIQUES
48, BD VICTOR HUGO - NICE
www.nespo-restaurant.com
Instagram : @nespo_restaurant
SERVICE VOITURIER
Proposé à notre clientèle par une société spécialisée bénéficiant de toutes les assurances.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, réseaux sociaux, actualités...
Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0603811481
Imprimer cette offre Recevoir une alerte