NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN, CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR

Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe

Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet"

Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer

Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement

Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances

NOS AVANTAGES

·         Restaurant étoilé au guide Michelin

·         Fermeture du restaurant dimanche et lundi

·         Programme d'avantages collaborateurs Beaumier

·         Heures supplémentaires payées et/ou récupérées

·         Prime sur objectifs en fin de saison

·         Prime de cooptation

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

WE TAKE PLEASURE IN MAKING PEOPLE HAPPY

You will discover and experience the most beautiful places in Europe.

You will join a project and Collective which focus on the essentials of life ?People & Planet?.

You will join a hospitality world of creatives within which you can express yourself.

You can learn, develop and grow professionally.

You will be recognised for your participation and performances.

BENEFITS RESERVED FOR BEAUMIER EMPLOYEES

·         Michelin starred restaurant

·         Restaurant closed on Sunday & Monday

·         Beaumier employee benefits program

·         Paid and/or recovered overtime

·         Bonus on objectives at the end of the season

·         cooptation bonus

Each employee becomes one of the ambassadors essential to the success of our collective!

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront de garantir la qualité de service offerte à notre clientèle et veillez à la parfaite gestion du service par la rentabilité de l'ensemble des prestations fournies mais également par le respect des standards de qualité afin de garantir la satisfaction de nos clients. Vous maîtrisez parfaitement la confection et l'élaboration d'une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, pains, et maîtrisez également la décoration des pâtisseries avec divers glaçages et garnitures.

Vous participerez également activement aux missions administratives du service (plannings, commandes, etc.). Vous êtes responsable de votre équipe.

Dans la mesure où vous représentez et véhiculez l'image de la Maison, il est indispensable que votre comportement soit exemplaire.

 

Under the responsibility of the Head Chef, your missions will be to guarantee the quality of service offered to our customers and ensure the perfect management of the service by the profitability of all the services provided but also by the respect of the quality standards to guarantee the satisfaction of our customers.You will have a perfect command of the preparation and elaboration of a wide variety of cakes, biscuits, pies, breads, and you will also master the decoration of pastries with various glazes and fillings.

You will also actively participate in the administrative tasks of the department (planning, orders, etc.). You are responsible for your team.

As you represent and convey the image of the company, it is essential that your behavior is exemplary.

Profils jeune et dynamique et créatif de second confirmé ou chef pâtissier.

Expérience en restaurant étoilé serait un plus. Volonté d'ancrer notre gastronomie dans le terroir à l'image de notre maison.

Young, dynamic and creative profiles of experienced second or pastry chef.

Experience in a starred restaurant would be a plus. Willingness to anchor our gastronomy in the terroir in the image of our house.

AVANTAGES

• Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été
• Evolution possible en CDI en 2023

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES