Stagiaires restauration

Non specifié Martillac

Date limite de l'offre: samedi 25 mars 2023 01:00

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Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace.

C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan.

C’est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l’art de vivre à la française ; dans 61 chambres et suites uniques, 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin ainsi qu’un SPA vinothérapie utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.

Enfin, c’est rejoindre la famille des sourciers où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par les équipes. Mais c’est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.

Au sein de l’équipe de restauration et sous la responsabilité du maître d’hôtel et des chefs de rang, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vous assistez le chef de rang dans ses missions.

Vos missions seront variées, car vous pourrez vous développer au sein des points de vente suivants :

La Grand'Vigne, restaurant doublement étoilé au Guide Michelon

La Table du Lavoir, auberge bistronomique

Rouge, Bar à vin & épicerie gourmande

Petit-Déjeuner & Room-service

Plusieurs stages à pourvoir d'une durée de 4 à 6 mois, à partir d'Avril 2023

Stages logés, nourris, blanchis.

Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous avez une première expérience en hôtellerie ou en restauration. Votre capacité d’anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d’équipe seront les clés de votre succès dans ce poste.

Stage d'une durée de 4 à 6 mois.

AVANTAGES
Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :

De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;

Deux jours de repos consécutifs

Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;

Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.

Poste recherché :
Stagiaires restauration
Référence : n°160357
Ville : Martillac
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 17/04/2023
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon barême en vigueyr
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 25/12/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 26/12/2022