Sushiman (saison d'hiver 24 / 25) (H/F)

DESCRIPTION DU POSTE
En tant que "Talent", vous représentez pour nos clients l’art de vivre W. Vous êtes l’essence même de la marque. Les Talents se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillants tels que les hôtels W.

UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L’EQUIPE DU W VERBIER

Vous êtes passionné par la cuisine japonaise et vous adorez créer des plats qui font vibrer les papilles? Au W Verbier, nous cherchons notre future rockstar des sushis pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez le goût du détail et que vous êtes prêt à relever des défis en attisant la curiosité de nos clients, nous voulons vous rencontrer !

En tant que Sushiman, vous serez amener à apporter votre aide au Sushi Chef de la confection de délicieux mets japonais. Cela inclut le nettoyage et la découpe de la viande et du poisson, la préparation des fruits de mer, ainsi que la cuisson, la friture, l'assemblage et l'assaisonnement des plats. Vous accueillerez chaleureusement nos clients et présenterez vos créations culinaires de manière élégante et appétissante.

PROFIL
Expérience préalable dans un poste similaire ou dans une cuisine japonaise
Réel intérêt pour l'univers japonais / sushis
Expérience préalable en cuisine d’un hôtel 5*.
Connaissances des normes d’hygiène et de propreté.
Français et anglais/espagnol courants.
Vous êtes super motivé.
Réel intérêt pour les univers du goût, du son, du corps, de la scene et de la prise de position
Vous portez une grande attention au détail et êtes passionné à l’idée d’offrir une expérience mémorable aux clients.

Poste à pourvoir pour la saison d'hiver, de décembre 2024 à mars 2025
En raison des restrictions de visa, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.

AVANTAGES

• Uniformes fournis par l'hôtel pour les postes en opérationnel
• Réduction pour les associés Marriott
• Remise pour les magasins locaux
• Programme de formation Marriott
• Reduction sur la restauration
• Facilité de logement

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES