Directeur de la restauration
Non specifié
Antibes
Date limite de l'offre: lundi 21 mars 2022 01:00
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Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ?
L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recherche son Responsable Restauration en contrat à durée Indéterminée.
Vos missions :
- Responsable de la gestion du département Restauration
- Mise en place et respect des procédures
- Réalisation des objectifs définis par la direction, mise en œuvre des principes de gestion en matière d'exploitation, de relations humaines et de commercialisation
- Responsable de la qualité des prestations, de la satisfaction de la clientèle et de la bonne application de la législation en vigueur
- Il développera auprès de toute son équipe un esprit de créativité et de recherche concernant la restauration (menu, buffets, prestations à thèmes...)
- Il définit l'organisation du travail du personnel restauration : définition des tâches, liaison, horaires, congés... et participe au bon fonctionnement de l'Etablissement
PROFIL RECHERCHÉ
Sens de l'organisation et de la communication, savoir fédérer une équipe
2 ans d'expérience souhaité au même poste
Anglais Courant
Formation: Bac +2 ou équivalent en Hôtellerie Restauration
AVANTAGES
Les avantages:
- Mutuelle d'Entreprise
- 13 eme mois
- Intéressement
- Cafétéria d'entreprise
- Explore Card
- Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%
Poste recherché :
Directeur de la restauration
Référence : n°114288
Ville : Antibes
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 13/03/2022
Salaire : 2900 à 3100 euros
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 04/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/01/2022
Directeur de la restauration
Référence : n°114288
Ville : Antibes
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 13/03/2022
Salaire : 2900 à 3100 euros
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 04/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/01/2022
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Notre hôtel de Juan-les-Pins se trouve à 200 mètres seulement d'une plage de sable privée propice à la détente. L'architecture avant-gardiste de cet hôtel de Juan-les-Pins en fait une adresse renommée sur la Côte d'Azur.
Des palmiers bordant notre piscine extérieure Blue Lagoon à la splendide décoration des chambres, tout est fait pour offrir un cadre chaleureux et confortable.
Figurant parmi les meilleurs hôtels de Juan-les-Pins, notre établissement est l'adresse idéale pour les réunions d'affaires et les réceptions en tout genre ; il propose notamment 19 salles de réception modulables pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes.
A proximité des merveilles de Juan-les-Pins, d'Antibes, de Cannes, de Monaco ou encore de Saint-Tropez.
Pour un maximum de commodité, l'aéroport international de Nice-Côte d'Azur se trouve à quelques minutes seulement de notre hôtel.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
AC Hotel Ambassadeur Antibes-Juan les Pins
Nombre de chambres et suites : 221Site internet