Commis room service
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Description du poste
Nous sommes la plus grande enseigne d’hôtels de luxe au monde. Et nous en sommes très fiers.
Nous perfectionnons notre savoir-faire depuis plusieurs dizaines d’années et connaissons parfaitement les régions où nous sommes implantés. Ainsi, quelles que soient les cultures et les traditions, nous accueillons nos clients dans un cadre d’un luxe inégalé.
Nous créons des ambiances chaleureuses et raffinées à l’intention de ceux qui cherchent à s’enrichir au contact des autres cultures du monde.Chacun de nos établissements cultive un style et une atmosphère uniques, grâce auxquels nos clients peuvent vivre un séjour hors norme.
Entrer chez InterContinental Hotels & Resorts signifie intégrer un univers vibrant où les contacts sont spontanés, et les clients accompagnés et dorlotés.
Le plus grandiose des hôtels de luxe de Marseille !
L'InterContinental Marseille – Hotel Dieu surplombe la cité phocéenne et offre une vue panoramique sur le Vieux Port et l'emblématique basilique Notre Dame de la Garde.
L'hôtel dispose en tout de 194 chambres (172 chambres et 22 suites dont 72 avec vue sur le Vieux Port et 33 avec terrasses privatives).
Les espaces de restauration vous proposent des expériences authentiquement marseillaises: le Bar "Le Capian" permet de déguster de sublimes cocktails dans un lieu unique; le restaurant "Les Fenêtres" et le Restaurant Gastronomique étoilé "Alcyone" subliment les spécialités locales.
Les espaces de conférence (1230m2) offrent à l'InterContinental Marseille - Hotel Dieu des capacités d'adaptation exceptionnelles pour accueillir les manifestations les plus variées: conférence, réunion, exposition ou encore mariage, anniversaire, concert, soirée de gala.
Côté détente, l'établissement propose à ses hôtes de se ressourcer au sein de son SPA by Clarins de 1000m2.
L'interContinental Marseille - Hotel Dieu est la toute première restructuration hôtelière faisant l'objet d'une certification Haute Qualité Environmentale.
Notre hôtel accueille une clientèle internationale haut de gamme, affaire ou tourisme, individuelle ou groupe.
InterContinental Hotels & Resorts fait partie du Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie avec 5 900 hôtels et 16 enseignes présentes dans plus de 100 pays.
Venez rejoindre une équipe d'exception dans un lieu d'exception !
DESCRIPTIF DE L'OFFREAu sein du Room Service de l’InterContinental Marseille – Hotel Dieu, vous assistez le Responsable Room Service et les Chefs de Rang dans la préparation et le bon déroulement du service en chambre.
Vous êtes garant de la qualité des prestations et assurez un service irréprochable.
- Vous assurez la prise de commande clients par téléphone
- Vous participez, en collaboration avec les Chefs de Rang, à la préparation des commandes, conformément à la demande et dans le respect des standards de notre enseigne
- Vous montez les commandes en chambre dans les délais annoncés
- Vous débarrassez les tables, plateaux, vaisselles et ustensiles dans les étages de l'hôtel
- Vous effectuez les mises en place et assurez la propreté de votre poste de travail, l'entretien de la zone room service et de l’outil de travail
- Vous participez à la gestion des stocks, inventaires & commandes
- Vous assurez la mise en place des prestations d’accueil VIP en chambre
- Vous assurez la gestion des mini-bars (mise en place, suivi des consommations et réapprovisionnement en chambre)
- Vous assurez auprès de nos clients un accueil souriant, chaleureux et courtois
- Vous veillez à la satisfaction de la clientèle et contribuez à sa fidélisation
D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres taches entrant dans son domaine d'activité. Polyvalence ponctuelle sur d'autres services du Département F&B de l'hôtel.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience similaire réussie dans l'hôtellerie de luxe 4 ou 5*
Maitrise de l'anglais
Excellente présentation et élocution.
Capacité à travailler la nuit, les week-ends et les jours fériés.
Les différentes parties de cette description de poste visent à décrire la nature et le niveau de travaux effectués. Elles ne représentent pas l'ensemble des responsabilités du poste ou des qualifications nécessaires.
AVANTAGES
Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures
Prime en fin de saison : 500€ sous condition d'aller au terme du contrat
L’opportunité de travailler au sein d'un monument classé somptueux et chargé d’histoire. Visite guidée : https://marseille.intercontinental.com/
Des produits frais et de qualité, des cocktails et des spiritueux à sensations, une carte qui rassemble 200 alcools du monde entier.
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures
Mutuelle prise en charge à 50% - Prévoyance
50% sur votre abonnement de transports en commun
Uniformes fournis et nettoyés par nos soins
Notre entreprise cotise auprès d'Action Logement (Avance LOCA-PASS, prêt accession Action Logement, prêt Travaux Action Logement, aide MOBILI-PASS)
Logement non fourni
Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)
La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 5 900 hôtels du Groupe IHG (Regent Hotels & Resorts, Six Senses Hotels Resorts and Spas, InterContinental Hotels & Resorts, Kimpton Hotels and Restaurants, Hotel Indigo, Even Hotels, Hualuxe Hotels and Resorts, Crowne Plaza Hotels and Resorts, Voco, Holiday Inn, Avid, Staybridge Suites, Candlewood Suites)
Des réductions sur de nombreuses enseignes via la plateforme Comitéo
20% sur les produits et soins au sein de notre Spa by Clarins
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Commis Room service
Référence : n°117984
Ville : Marseille
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/04/2022
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Date de mise en ligne : 01/03/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/02/2022
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InterContinental Marseille Hôtel Dieu
Nombre de chambres et suites : 194Site internet
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