Assistant maître d'hôtel

Non specifié Gargas

Date limite de l'offre: dimanche 9 avril 2023 02:00

de : Coquillade Provence Resort & Spa

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Description du poste

Soutien actif et opérationnel du Maître d’Hôtel, vous garantissez le bon accueil et la prise en charge du client, l’organisation du service, l’optimisation de l’occupation des tables et le bon entretien du matériel et des espaces de travail.

Votre sens du relationnel client et votre connaissance de la carte vous permettent de promouvoir et valoriser les différentes prestations du restaurant et de l’établissement. Vous gérez les remarques et critiques des clients et savez les orienter dans leurs choix.

PROFIL RECHERCHÉ
Polyvalent, rigoureux et capable de travailler en équipe, vous connaissez les normes HACCP. Habitué de l’hôtellerie-restauration de luxe, vous maintenez un excellent niveau de qualité durant les situations de « coup de feu ». Discret et observateur, vous restez toujours attentif à la clientèle. En tant que manager vous êtes capable de maintenir une bonne ambiance auprès de vos équipes et de leur fournir le soutien et la formation nécessaire.La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus.

AVANTAGES
Avantages :

Repos hebdomadaire : 02 jours consécutifs

Pas de coupure

Repas inclus

Réductions Tarifaires sur tous nos services : Hébergement, Restaurants, SPA, Location vélo, Boutique

Mutuelle performante
Logement : Disponible avec modeste participation (toutes charges comprises) dans notre nouvelle résidence privative dans la petite ville d'Apt (84400) à 7 kms du domaine, proche de toutes les commodités.

Studio single

Meublé et équipé

WIFI haut débit,

Jardin paysagé

Parking privatif,

Piscine,

Laverie automatique.

Poste recherché :
Assistant maître d'hôtel
Référence : n°162345
Ville : Gargas
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 9 mois
Date de début du contrat : 01/03/2023
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Logement disponible avec modeste participation, dans notre nouvelle résidence privative dans la (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement

Date de mise en ligne : 09/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/01/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Coquillade Provence Resort & SPA, membre Relais & Châteaux, situé au cœur du Luberon (84)
Hôtel 5*, 63 chambres & suites, 3 restaurants, 4 bars, 400m² de Salles Evènementielles, 1500m² de SPA, 3 piscines, un B.M.C. Cycling Center, Boutique. Vignoble AURETO de 36ha.